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较早的时候国内出栏猪的体重一般在90千克，现在一般在110千克。现在屠宰市场偏好于更大体重的肥猪，115千克以上的猪好像更受欢迎。这是为什么呢？因为屠宰相对轻松，同样杀一头猪，一头200斤和一头280斤的，后者比较省事。另一方面的原因是这样的猪肉品质好，为什么？据说这样的肉成熟了。猪有3个成熟：体成熟、性成熟、肉成熟。我还是第一次听说肉成熟，不过我们都知道猪养的时间越长，肉越好吃。
肥猪达到100千克左右，日增重就非常小了，每多养一天就要消耗大量的饲料，对我们养殖户来说不划算。
下面是一位网友对于出栏猪体重和日龄的看法，你赞同吗？来这里讨论
目前的瘦肉型猪出栏时间越来越短，从180天出栏到现在150天就可以达到230斤体重出栏特别是用预混料，但存在的问题是虽然料质量有保证，但同时瘦肉率太高，也就是平时230多斤就出手，现在用高能量高蛋白的饲料还是230斤出手，肉品质未成熟，于是出现出水肉。出水的原因在于瘦肉率太高，瘦肉的含水量比肥肉的含水量大得多。建议无论多大体重，要在170日龄以上出售。
(一)正确认识养羊业的发展前景养羊业能否大发展，是由品种因素、技术因素、市场因素决定的，只有这三个要素都处于最佳状态，并相互作用才会促进养羊业的发展。近几年，针对山、绵羊品种存在的问题，引进世界一流肉用山羊品种波尔山羊和当地山羊杂交，杂交一代3～9月龄体重是当地羊同期体重的1.9～2.0倍；引进了肉用绵羊无角陶塞特、夏...
2022 养殖手册 规模经营羊场的成功秘诀 养羊技术 养殖
现代化猪场保育舍的工作目标一般要实现以下3个目标：保育舍成活率99.5%以上；保育猪上市正品率99.3%以上；50日龄出栏平均体重15kg以上，现在实际出栏是45日龄左右。关于保育舍的操作方法有些人说是很容易的，就是做好保健，控制好温度、湿度、通风和生产一线员工饲养管理知识培训。保健和保温是养好保育舍猪的关键，但是具体...
2158 特种饲养 家禽养殖 家禽养殖指南
周燕芬对家兔进行血配可以缩短母兔空怀期，充分利用种兔资源进行繁殖，增加产仔量，提高养殖效益。为向广大养殖户介绍该项技术，近日本报记者就家兔血配方面的问题采访了省农科院养兔专家杨杰。记者：家兔血配是一种什么技术？杨杰：家兔血配是指在母兔产后24-48小时内即进行配种并受孕的一种繁殖方式，合理进行血配可以有效提高家兔繁殖率...
2759 特种饲养 家禽养殖手册 畜牧科普
一、良种育肥仔猪应选用瘦肉型杂种仔猪。以瘦肉型猪如大约克、杜洛克、长白等品种猪为父本与当地或培育母猪杂交而成二元或多元仔猪为好，因其具有抗病力强、生长发育快、省饲料、受市场欢迎和经济效益高等优点。选购仔猪首先看毛色、体形等，是否具有长条形等瘦肉型猪的特征。个体选择时，应挑选前胸宽，体长，嘴短且齐，腿开，后臀丰满，被毛稀...
1295 养殖手册 农户应用5良法饲养育肥猪 养猪技术 养殖
一、看一看皮毛：皮肤发红或出现红点，用手指压褪色则为猪丹毒，指压不褪色则为猪瘟；皮肤发黄多为黄疸；肢端皮肤发绀是肺疫；皮毛逆立多为感冒或热性病初期。二看粪便：粪便呈黄白色，且无血无臭无粘液，多为一般性腹泻；先便秘后拉稀或带血，多为急性胃肠炎或仔钎副伤寒；粪稀如水，且伴有较多的血液和粘膜，则为猪瘟；稀粪带血，猪体消瘦、腹...
2528 动物饲养知识 家禽养殖妙招 家禽养殖技术
混养是指在同一水体内饲养多个养殖品种以充分利用水体的生产潜力和提高产量为目标的养殖方式。下面将鱼虾鳅鳝蟹混养技术介绍一下：一、选塘。池塘为近正方形（约46亩），四周沟宽8米，深0.6-0.8米，滩面可提水至1.2米；池底为沙质土壤，淤泥较少；水源水质良好，注排水设施齐全；塘内可设小木船一条，用于投饵、施肥和管理。池塘内...
2612 养殖手册 鱼虾鳅鳝蟹混养技术介绍 养蟹技术 养殖| 留言与评论（共有 0 条评论） |
