猪场监控随着人民生活水平的提高,养猪业的发展,趋向于集约化、规模化饲养,由于猪只集中,这对于控制和消灭传染病带来了有利的条件,但是猪只集中,也造成疫病容易发生的机会。因此,要保证大群猪只的健康,规模化猪场必须坚持“预防为主,防重于治”的方针,制订一套严格的卫生防疫综合措施,以防病原侵入猪体,从而保证养猪业的发展。一、场址的选择场址的选择,要求符合卫生防疫措施,应选在地势高燥,背风、向阳,便于排水的地方,不要靠河流两旁,又要有地下水源以便于打水井。为了防止疫病传染,猪场应远离屠宰场、牲畜市场、畜产品加工厂及牲畜来往交通干线500米,离一般道路200米以外,比较僻静,而交通、能源(电)供应又便利的地方。二、生产区与非生产区的划分场址选定之后,应根据猪群的组成、规模、生产工艺要求、投料、清粪等生产流程,结合当地的地形、自然环境和交通运输条件等,确定猪场的总体布局。猪场在总体布局上至少要划分内部猪群生产区、外部管理、供应区和兽医隔离区等几个功能区。1.内部猪群生产区该区是整个猪场的核心区,包括各种类别的猪舍、饲料加工调制间、饲料仓库、人工授精室等。是经常在脱污、消毒、除虫、免疫措施的保护下,保证场内猪群不受污染侵害的“生物环境清净区”。因此,卫生要求比较严格。(1)凡进入本区的人员、饲料、运输车辆、猪种均分别经过检疫、消毒。(2)猪舍内各工段和隔离舍,应严格做到人员、用具、畜群固定,生产区的一切用具(只进不出)仅限于在场内使用,直到废弃为止。(3)在配种、妊娠、分娩、保育、生长、育成等各专用猪舍门口设置消毒池,内贮消毒液,并经常保持有效浓度,供往来人员出入消毒。每一专用舍在清出旧猪群后,应彻底消毒,间歇几天后,方可接受新猪群。2.外部管理供应区本区与社会往来密切,有经营管理、物资供应和产品输出三大功能,包括办公室、宿舍、仓库、饲料工厂、车房及生产区外的其他设施,因病原及其他不良因素常进入此区。因此,管理区和生产区之间应设置屏障,有各自封闭的间隔,严格控制进入生产区的通道,防止无关人员由管理区进人生产区。3.兽医隔离区猪场规模较大的,尤其是集约化、规模化猪场可设专门的兽医隔离区,包括兽医室、隔离舍、尸体处理室等。这些建筑均应设在下风向及地势较低的地方,远离健康猪舍,以免疫病传播。三、严格消毒建立严格的卫生消毒制度,采用机械清扫、冲洗和使用各种化学消毒药物相配合的方法进行消毒。1.大门在大门人口处要设消毒池,池内配制2%的烧碱溶液或20%的石灰水,对来往车辆的轮胎和人的鞋底进行消毒;设喷雾消毒装置,对车身和车底盘进行消毒。2.生产区工作人员在进入生产区之前,必须经过在消毒间用紫外灯消毒,然后换上工作衣、帽、鞋,工作结束,将其留在更衣室内,严禁带出场外,工作衣、帽、鞋要经常清洗、消毒,保持清洁。参观人员的消毒方法与工作人员相同,并按指定的路线参观。3.猪舍和用具猪舍每年至少于春、秋季进行两次大清扫、消毒,每月进行一次一般消毒,消毒药液常用2%烧碱或0.5%过氧乙酸;饲槽和其他用具需每天洗刷,定期用0.1%新洁尔灭消毒;肥育猪舍采取“全进全出”的消毒方法,分娩后采取小区“全进全出”消毒;每批猪出栏后彻底大消毒,空圈一周后方可进猪。4.猪体用0.1%新洁尔灭、2%~3%来苏儿或0.5%过氧乙酸等对猪体进行喷雾消毒,喷雾粒子要求50~100μm。母猪分娩前用0.1高锰酸钾消毒乳房和阴部。分娩完毕,再用消毒药抹拭乳房、阴部和后躯。四、严格检疫1.引进种猪的检疫引进种猪时,要做好产地疫情调查,对种猪进行检疫和挑选,可委托当地兽医卫生机构对种猪进行口蹄疫、猪瘟、猪传染性水疱性、猪伪狂犬病、猪钩端螺旋体病、猪喘气病、猪萎缩性鼻炎和猪布氏杆菌病的检疫。这些疾病检验为阴性后方能引入。引入后应在隔离舍观察30天,确认健康后,方能进人生产区。2.本场猪只的检疫定期对本场内猪只进行传染病和粪便寄生虫卵的检查。对检验出的病猪或阳性猪,应按不同情况及时妥善处理。凡传染病或可疑为传染病的猪应予以扑杀,如种猪存在猪喘气病、猪萎缩性鼻炎等,且阳性率高者,应全群淘汰转为肉用。五、死猪尸体及粪污处理1.死猪尸体的处理每套猪舍,应务有质地坚韧的、不漏水的袋和带有拖轮有盖的收尸桶,猪只的尸体及分娩时产出的胎盘、死胎,随即装在袋中,扎紧袋口,放入收尸桶中,由卫生人员以专用容器集中至尸体处理处,高温或毁尸坑处理。2.粪污的处理猪场应有完备的粪污处理设施,包括猪栏漏缝地板、冲洗设备、排污沟、集污池等。粪污应做到干稀分流,分离后的污水人污水处理池净化处理后排放出去,粪渣运到农区经堆肥发酵后使用。六、预防接种根据当地传染病的流行情况、疫(菌)苗使用效果及本地实际,制定实用的免疫接种计划和程序,按时进行预防接种;为防止某种疫病在饲料中添加抗菌药等的防疫措施,也必须列入规章制度。七、发生疫病时的扑灭措施1.当猪群发生疑似传染病时,必须及时隔离,尽快确诊,并逐级上报,病因不明或剖检不能确诊时,应将病料送交有关部门检验诊断。2.确诊为传染病时,应尽快采取紧急措施,根据传染病的种类,划定疫区进行封锁。对全场猪只进行仔细的检查,病猪及可疑猪应立即分别隔离、观察和治疗,尽可能缩小病猪的范围。同时全场进行紧急消毒,对尚未发病的猪只及其他受威胁的猪群,要紧急预防接种或进行药物预防,并加强观察,注意疫情动态。3.被传染病污染的场地、用具、工作服和其他污染物等必须彻底消毒,粪便及垫草应予烧毁。消毒时,先将圈舍的粪尿污物清扫干净,铲去表层土壤(水泥地面的应清洗干净),再用消毒药液消毒。4.屠宰病猪应在指定地点进行,屠宰后的场地、用具及污染物必须进行严格消毒和彻底清除。病猪的尸体不能随便乱抛,更不能宰食,必须烧毁,深埋或化制后作工业原料等。运尸体的车辆、设备、用具、和接触人员及工作服必须严密消毒。
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