黑番鸭和白番鸭哪个好？黑番鸭和白番鸭有什么区别？番鸭羽毛颜色为白色、黑色和黑白花色三种，少数呈银灰色。羽色不同，体形外貌亦有一些差别。
黑番鸭有哪些特点？
具有体型大、生长迅速、耐粗饲、易肥育、肉质鲜美、肥肝性能良好等特点，古田群众视其为滋补身体的珍品。
黑番鸭属于善飞的热带森林禽种，古田县的自然环境，适宜的气温，充足的水域，为它们的生长发育创造了良好条件。据悉，古田黑番鸭的羽毛是黑色的，带孔雀绿光泽，育成期后复翼中长出2小片白羽。公鸭体型较大，母鸭是公鸭体重的一半，它们含有丰富的人体必须的氨基酸，具有脂肪含量少、瘦肉多、肉质结实、味道鲜美、肉味独特等优点，有独特的美食风味和药膳滋补功效。
黑番鸭和白番鸭哪个好？
黑色番鸭好，闽北主产区在古田县一带，饲养黑色番鸭，公鸭运销本省闽东、闽北各地，作生产“半番”之用。它的配种能力强，受精率高，所产“半番”体型大，长膘快。
番鸭分为白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭三种类型。不同毛色的公番鸭体重无差别，平均为3.01-3.05kg。不同毛色的母番鸭体重差异比较，以白番鸭的体型，平均为1.90kg；黑番鸭次之，平均为1.80kg；黑白花番鸭较小，平均为1.72kg。
黑番鸭和白番鸭有什么区别？
1、羽毛颜色不同
白色番鸭的羽毛颜色是白色的；
黑色番鸭的羽毛颜色是黑色的，带有墨绿色光泽。
2、嘴巴颜色不同
白色番鸭的嘴甲粉红色，带有黑点；
黑色番鸭的嘴甲为红色，有黑斑。
