藏獒牙齿的齿式与构成是Zx(门齿3/3,犬齿1/1,前臼齿4/4,臼齿2/3),共计42个。藏獒牙齿的排列完全体现了肉食动物在生物进化中形成的特点,适合于搏斗、啃咬和嚼碎兽骨,即所谓“犬牙交错”,呈剪刀状排列。其中第三臼齿是横向排列的,特别有利于将大块兽肉和组织较为致密的筋骨切碎,以便吞咽。藏獒的犬齿特别发达,犹如匕首,尖锐锋利,具有威慑力,非常方便于厮咬猎物和搏斗。藏樊上下领异常发达,最大咬合力可以达到300千克,足以咬断草原上的家畜尸骨。由于高原上生活环境恶劣,食物紧缺,在长期的生存竞争中藏獒已形成了吃食粗糙、狼吞虎咽的特点,牙齿坚硬,齿峰锐利,非常有利于藏獒的摄食习惯。
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