淡水鲨鱼又称八珍鱼,在分类学上隶属鲶形目、鱼芒科、鱼芒属,学名苏氏圆腹鱼芒。主要分布在东南亚一带,是目前东南亚国家淡水养殖的主要鱼类,也被亚洲许多国家和地区引进养殖。目前,许多地区的淡水鲨鱼苗种主要依靠在国外购进,限制了该品种的推广与发展。为了探索淡水鲨鱼的人工繁殖,我们在嘉鱼县温泉名优鱼类苗种基地进行了淡水鲨鱼人工繁殖与苗种培育试验,获得了较好的成果,现将试验情况报告如下。一、材料与方法:1、亲本来源:2003年8月基地从河南新郑、许昌等地分别购进淡水白鲨18尾,蓝鲨14尾,体重为1―3.5kg。2、水源情况:冷水源来源于嘉鱼县大岩湖湖水,水质清新;热水资源来自嘉鱼县蛇屋山温泉,水质为硫酸钙型,pH值为8,均符合渔业用水标准。3、亲鱼培育:3.1池塘条件:亲鱼培育池面积1.3亩,水深1.2m左右,少淤泥,无杂草,且靠近产卵池,进排水十分便利,并配套有增氧设备。3.2饲养管理:一是投喂全价配合饲料。采用湖南湘大三九饲料有限公司生产的全价颗粒饲料,按照“定时、定质、定量、定点”四定标准驯化养殖,每天投喂量为鱼体重的3%左右,每天投喂3次,时间分别为上午9:00--10;00;中午13:00---14:00,下午16:00---17:00。二是定期冲水。在繁殖前一个月左右,每天上、下午各冲水一次,每次2―3小时,从而加速亲鱼的性腺发育,为繁殖期打下扎实的基础。三是鱼病防治。首先是在亲鱼放养前对池塘采用生石灰严格消毒;其次是购进亲鱼在入池前用35%的福尔马林消毒;再次,每半月在池塘中定期泼洒生石灰进行消毒。四是培育池水要求水质清新,水温保持在24℃一30℃之间。4、人工繁殖:4.1催产亲鱼的选择:雄性亲鱼选择以生殖孔红肿,轻压腹部有较浓的乳白色精液流出,入水后能自然散开;雌性亲鱼则选择腹部膨大柔软,卵巢轮廓明显,生殖孔红润显红肿的个体。雌雄比例以1:1为宜。4.2人工催产:4.2.1催产池:本次繁殖的催产池,采用室内专用产卵池,容积为60m3。4.2.2催产药物的选择及剂量和注射方式:催产药物主要有绒毛膜促性腺激素(HCG),马来酸地欧酮(DOM)和促黄体素释放激素类似物(LRH--A)及脑垂体(PG),单独使用或混合使用均有效果,但以混合使用效果较好。药物的剂量,根据亲鱼的大小、成熟程度、初产、经产及所用药物的种类而定,也可参照药物说明书中的剂量使用。本次试验催产药物主要采用鲤鱼的脑垂体、促黄体素释放激素类似物及马来酸地欧酮和绒毛膜促性腺激素,混合注射,效果十分明显,催产率达100%。采用二次注射法,二次注射间隔时间为12小时左右,注射方式胸腔注射。第一针注射剂量为:LRH--A2&g/kg或PG1.5mg+HCG500IU/kg或PG2mg+LRH-A2&g/kg。第二针注射剂量为第一针的3倍,第一针雄鱼不作注射,第二针注射时,雄鱼剂量为雌鱼注射剂量的一半,如雄鱼成熟情况较好,亦可不注射,以免过熟造成受精率低下。4.3人工授精:在水温26℃--30℃、有流水刺激的条件下,雌鱼亲鱼在第二次注射后1O--12小时左右即可进行人工授精。将雌鱼从催产池中捕出,放入亲鱼专用担架中,头上腹下进行检查,轻压生殖孔,从上方向生殖孔方向挤压,如卵粒能顺流出呈米黄色,稀稠适中,挤在盆中有微流感,即为最佳受精时间,此时受精率最高;如雌鱼腹部较硬,无明显膨大柔软,挤不出卵粒或挤卵困难,挤出卵粒在盆中无流动感,卵色较深并带有血丝,挤出的卵受精率较低,此时如强行挤卵,则易造成亲鱼受伤且排空率较低,不可勉强,应放人池中待1--2小时后重新检查。如错过最佳人工授精时机,卵粒轻易流出,且较稀,呈淡黄色、发白,则受精率低下。采用人工授精时,一人捉住雌鱼,使鱼体头上尾下,用纱布或干毛巾将水擦干,挤卵入干净无水份的瓷盆或塑料盆中;另一人则采用同样方法将雄鱼精液挤进盆中的卵粒上;第三人同时用干净的羽毛对卵粒、精液进行搅动,使精液和卵粒均匀混合,再加水搅动1―2分钟后,用清水洗掉多余的精液,然后将受精卵均匀泼洒在网片上,做成卵巢。4.4人工孵化此次人工孵化在水泥池中进行静水孵化,水深保持1m以上,水温26%--30%,将粘有受精卵的卵巢,均匀悬挂于水泥池中,采用遮荫方式,避免太阳光直射鱼卵。在水温26℃--32℃,受精卵10小时(即在原肠期),可分辨出是否受精。受精卵通体晶莹透明;未受精卵则白色、浑浊。24--26小时受精卵即可孵化出鱼苗,刚孵化出的仔鱼,全长约3.Omm左右,通体透明,腹部带有椭圆形透明状的卵黄囊,作垂直上、下运动,不粘附卵巢。出苗后即可将卵巢取出,避免未受精卵污染水质。3--4天后,卵黄吸收消失,鱼苗可平游摄食时转入苗种培育。5、苗种培育:鱼苗出膜后3天,卵黄囊吸收完毕,体长达到5mm,可作水平游动,即开始摄食,此阶段是养殖关键。5.1清池消毒:本次苗种培育采用水泥池,面积100m2,池深1.Om。在鱼苗人池之前一个星期,对鱼池进行彻底消毒,先注入少量水,用毛刷带水洗刷全池各处,再用清水冲洗干净后,注入新水,用10mg/L漂白粉溶液泼洒全池,浸泡5--7天,可放人鱼苗。5.2投放鱼苗:鱼苗入池前,采用3%食盐水浸泡10---15分钟,然后放人培育池。放养密度为5000尾/m2。5.3食性驯化:因鱼苗身体纤细,无法摄食大型的枝角类和桡足类浮游动物,只能摄食细小的草履虫和卤虫等浮游动物。为此,在鱼苗出膜前5天必须进行专池培育卤虫。每天从饵料培育池中捞取活饵料,早晚各投喂一次;10天后鱼苗体长达到10mm左右,色素加深,可以上浮吞食大型浮游动物(枝角类、桡足类),还可补充投喂鱼粉或粉状全价饲料;10天后,鱼苗体长可达3--4cm,幼鱼器官发育完善,形状与成鱼相似,可投喂粉状全价颗粒饲料。5.4日常管理:一是设遮荫棚,避免强阳光照射;二是保持微流水,保证溶解氧不低于4mg/L;三是调节水温,使水温保持在28℃左右;四是每天投饵三次;五是每10天用漂白粉全池泼洒;六是坚持早、中、晚巡池,并做好记载。二、试验效果:本试验催产蓝鲨2组,白鲨1组,获全产,催产率为100%;产卵100万粒,其中蓝鲨80万粒,白鲨20万粒;受精率:蓝鲨为95%,白鲨为65%;出苗79.4万尾,其中:蓝鲨68.4万尾,孵化率为90%;白鲨11万尾,孵化率为85%;培育3cm以上苗种43879尾,成活率为5.5%,其中,蓝鲨32500尾,成活率为4.8%,白鲨11379尾,成活率为10.3%。三,小结与讨论:1、从试验的结果看,淡水鲨鱼的人工繁殖,获得了催产率100%,受精率65%---95%,孵化率85%--90%,3组亲鱼产卵100万粒,出苗79.4万尾,证明了淡水鲨鱼在我地的人工繁殖是成功的。2、受精卵应均匀分布于网布上,宁稀勿稠,更不能挤压,以免卵粒密度过大而缺氧,造成孵化率低下。3、从试验的结果看,苗种培育成活率较低,主要是对该鱼的苗种习性还不十分了解,究其原因有如下几个方面。一对淡水鲨鱼的开口饵料的准备不足。卵黄囊消失后的鱼苗,体型特别细小,对其饵料要求十分严格,它无法摄食浮游动物中体型较大的枝角类和桡足类,只能摄食刚孵化出的丰年虫苗和草履虫等。此外,我们还进行了多项试验,分别投喂了鱼粉、豆浆、面粉、蛋黄等饲料都失败。最后结论是刚开口摄食的鱼苗的饵料必须是细小的浮游动物。如无适口的饵料,将造成严重的互相残食,其损失是惨重的。二是寒流袭击。由于淡水鲨鱼属热带鱼类,正常生活适温为20℃--30℃,当水温降到18℃以下时,摄食量与活动量明显减少,水温连续低于12%即开始死亡。在苗种培育过程中,9月22日的一次寒流侵袭,造成一个池的蓝鲨鱼苗全部死亡,损失鱼苗50万尾左右。另一池的蓝鲨苗因有加热器加热,损失较小,这说明了在苗种培育阶段一定要按照淡水鲨鱼对水温的要求做好水温调控。三是水质恶化。由于投喂丰年虫部分死亡与鱼苗摄食后粪便的沉积,未能及时清除,影响水质,但为了保温又不能进行水体交换,致使后期水质异常恶臭,造成部分鱼苗死亡。四是停电影响。在苗种培育期间,二次停电,停电时间两次高达8小时之久,因不能向水体中输送氧气,鱼苗缺氧大量浮出水面,使体质较弱的鱼苗死亡。4、出膜3天后,随着卵黄囊的消失,应有充足的开口饵料供仔鱼摄食,避免造成相互残食,还应注意降低鱼苗密度。
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