每逢红薯收获之时,若把那些不能食用的小红薯、根红薯煮熟,再配以米糠、麸皮、菜籽饼粉和食盐用于喂鱼,效果甚好。具体说来,大约6公斤红薯鱼饵可使鱼增重1公斤左右。详细配方是:红薯60%、米糠20%,麸皮、菜籽饼粉各10%,外加上述4种配料总重2%的食盐。制作的方法是:先将红薯切碎煮熟,盛于木盆内,然后加入其它配料和食盐,一起捣烂做成拳头大小的球团,晒硬表皮后即可以投入塘或池内喂鱼。投饵量视水温而定。初冬季节,水温在15℃~20℃,日投量为鱼体重的15%左右。水温10℃~15℃时,日投饵量可减少为鱼体重的5%~10%。如果塘或池内鱼儿少,每次投饵不必过多,可3天~5天投喂一次,但饲料要随配随用,以免发霉变质,对鱼不利。
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