里岔黑猪选育提高的研究1985年开始,针对当地传统猪品种―里岔黑猪种群退化的严峻形势,着手进行资源调查和种性恢复工作。其间获得山东省“七五”重点科技攻关计划资助,对里岔黑猪种群进行了选育提高,保留了其体躯伸长、胸腰椎数目多、生长发育快、瘦肉率高等特点,具有适应性强、繁殖力高、肉质好等优点。同时,对里岔黑猪时代母猪繁殖性能、后备猪生长发育性能及其生理特性进行了系统研究。1988年制定了《里岔黑猪暂行鉴定标准》,1999年进行了修订,制定出《里岔猪标准》,成为保护重要传统资源的理论依据。目前,里岔黑猪已经成为重要的地方品种和育种资源之一。项目由胶州市畜牧办公室、青岛市农业科学研究所,获得1990年山东省科技进步二等奖,1991年青岛市科技进步一等奖。
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