日本锦鲤是人工将鲤鱼通过选择、杂交、培育成的一种名贵大型观赏鱼类,其体色晶莹华丽、游姿潇洒优美,深受人们的喜爱,市场行情看好,养殖趋热。生产中水泥池单养日本锦鲤成本较高,利用现有的池塘条件,土池套养日本锦鲤,替代原有的鲤鱼品种,其效益明显提高。2004年江苏省溧水县渔技站选择10个塘口计100亩水面,进行常规鱼套养日本锦鲤试验,取得良好效果。一、材料和方法:1.池塘条件:池塘为一般常规养殖土池,呈长方型,东西走向,面积均为10亩,共10只,计100亩水面。正常水深在2米,水源充足,水质良好无污染,池塘土质为黏土,池底平坦,少淤泥。每口渔池配备3千瓦增氧机一台。2.池塘准备:按常规鱼养殖方法,在鱼种放养前用生石灰每亩125千克清池消毒,改善底质。鱼种放养前10天注入清水达1米深,并每亩投放有机肥150千克培育浮游生物。3.鱼种放养:将5个塘设为一组,试验重复一次,两组共计十个塘口。两组试验中,1号和6号塘为对照池套养本地鲤鱼每亩50尾,其他塘口分别套养日本锦鲤每亩30尾(2号和7号塘口)、50尾(3号和8号塘口)、80尾(4号和9号塘口)和100尾(5号和10号塘口)。其他常规养殖品种的放养按1200斤每亩的结构放养。具体见鱼种放养一览表。日本锦鲤鱼苗放养前先入池浸泡10分钟~15分钟,待袋内水温与池塘中的水温基本一致时,再拆袋放鱼,以减少鱼种的应激反应,提高成活率。4.放养密度:5.饲养管理:(1)饲料投喂:因日本锦鲤是鲤鱼的变种,其食性较杂,无需用专门的观赏鱼饲料投喂。我们选择蛋白质为28%的常规鱼颗粒料,用投饵机投喂,投饵量控制在鱼体重的2%~5%。每天投喂3次,每次开机为1小时。并视水质、鱼吃食情况和天气情况调整投饵量,投喂控制在大部分鱼离开食场即停止投喂,以降低饵料系数。(2)水质管理:养殖过程中,每天检查巡池,了解鱼类生况状和水质变化,控制池水透明度在20cm以上,随着水温的升高,鱼类吃食量的增大,产生的粪便极易恶化水质,10天加注新水一次,保持水质嫩爽,天气闷热季节经常开启增氧机,保证水体溶氧充足,全年未出现泛池现象。(3)鱼病防治:平时每半月每亩水面用生石灰15千克化乳全池泼洒1次,调节水质预防鱼病。5月上旬和8月上旬用“鱼用阿维菌”每亩水面20毫升的用量进行鱼体寄生虫的预防。7月10日6号池出现出血病,采用溴氯海因每亩250克进行消毒治疗,连续二次。常年未发现大批病鱼死亡。二、试验结果:1.产量、成活率:试验渔池共10个,计100亩,收获情况。各渔池的产量差异不显著,在704公斤~745公斤之间,其中本地鲤鱼(对照池)平均亩产为45.5千克,日本锦鲤因套养密度的差异,亩产在25公斤~60公斤之间。锦鲤养成规格一般在0.5千克~0.7千克之间,成活率为90%以上。2.效益:日本锦鲤的平均售价为30元/千克,锦鲤亩产值为1406元(按各塘口的锦鱼平均产量计),本地鲤鱼的平均售价为5元/千克,亩产值为225元,两者相比,成本投入基本相同,但产出效益明显不同,套养日本锦鲤比套养本地鲤鱼亩净增效益超过1181元以上。三、结果与讨论:1.土池中套养日本锦鲤替代本地鲤鱼品种,在不增加投饵及其它养殖成本的情况下,因日本锦鲤的市场价值较高,效益明显提升。2.利用现有的池塘养殖日本锦鲤,因其养殖技术并不复杂,较易推广大面积养殖。3.土池套养日本锦鲤是切实可行的,亩套养日本锦鱼的密度以50尾以上至80尾为宜。亩套养量不可随意增加,否则影响其他鱼类的产量,且影响出池规格。4.销售前的鲤鱼应专池暂养、筛选,会提高品质增加售价。
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