很多人把后臀大小作为选购种母猪的条件与标准,其实,这种做法是错误的。因为种猪和商品猪后躯发育特别丰满的意义是不同的。对后者而言,这是其瘦肉率高的一般标志,在实际生产中也是生猪育肥的重要目标之一;对前者而言,这则意味着种猪不易发情,配种困难,容易难产。也就是说,饲养户不能按商品猪的要求和标准选择种猪。另外,背膘薄的母猪通常泌乳力差,仔猪的成活率低(背膘厚和泌乳力是呈正相关的)。很多客户在购买种猪时总是希望选择到双肌臀或双肌背体型的种猪,这种做法也是不太明智的。因为双肌臀和双肌背的概念是不同的,从猪的后躯观察,臀部左右两侧肌肉丰满,称为双肌臀;从其背部观察,背中线两侧肌肉发达、明显,称为双肌背,双肌臀和双肌背是猪的一种体型特征,很多瘦肉型纯种猪和杂交猪都是这样的体型。根据生产经验判断,通常双肌猪的泌乳力要比正常体型猪的泌乳力差10%,这直接影响仔猪的断奶体重。同时,这一表现体型也不是固定的,父母表现双肌性状其后代不一定表现出双肌性状,并且随着猪饲养技术的发展和提高,这一基因肯定会发生漂移,而更多的是杂种优势的表现。在生产中,很多种猪场为了满足饲养户的错误心理需要,纷纷把母猪的后臀大小作为猪场的选育目标,通过饲养技术使之过分发育。这些种猪被购回后因为饲料条件发生变化,猪的后臀变小,不能正常发情配种,其淘汰率一般在40%~50%,很多养猪户在这方面都有深刻的教训。因此,饲养户在购买种母猪时不要只注重其体型,还要侧重于其母性特征,尤其要关心与繁殖性能有关的体型外貌,如四肢粗壮结实,第二性征如奶头、外阴部无缺陷,体躯结构匀称等,仅仅是后躯发育特别丰满的母猪不适宜作为种用。如果挑选种公猪,则应该侧重瘦肉率、胴体品质、四肢粗壮、生长速度、饲料报酬等性状和体型外貌,因为这是提高后代瘦肉率和维持后代良好体型的根本保证。
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