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配料:明虾750克、生菜700克、火腿50克、鸡蛋100克、番茄200克、香菜10克、味精10克、黄酒8克、盐15克、姜5克、大葱20克、芝麻酱8克、番茄汁8克。操作:1.将明虾洗干净用碟盛起，加黄酒、精盐、姜、葱，拌匀，放入蒸笼蒸约7分钟取出；2.将虾去壳开两边，去虾肠，用碟盛起，另用碗盛菜油、味精，精盐调匀投入虾肉拌匀；3.鸡蛋2只蒸熟去壳，开两边，蛋黄另备用，蛋白切薄片，长约4厘米；4.火腿切片备用；5.将生菜切件放碟垫底；6.番茄去皮切片盖在生菜上面，再把虾一片片摆在番茄上面，在虾面中间摆着蛋白片、火腿片，每片要相连，碟边伴香菜，摆时要注意整齐；7.蛋黄放在砧板上用刀磨烂，用碗盛起，用菜油慢慢开匀，不可有粒状，然后加入精盐、味精、芝麻酱、番茄汁拌匀分成2碟跟虾同上席；贴士：生菜、虾酱可提早先开好放入冰箱，食时才取出更佳。
随着养鸡保健工作的深入研究，人们逐渐清楚地认识到鸡群免疫抑制问题的危害性和严重性。就鸡群而言，究竟是什么原因造成免疫抑制呢？1免疫抑制的原因1.1鸡群发生能够引起免疫抑制的疾病在疾病防治工作中，常见的法氏囊炎、禽流感、禽白血病、鸡马立克氏病等等都是严重侵害机体免疫系统，造成免疫抑制的疾病。比如法氏囊炎通常主要病理特征是...
646 动物养殖技术 家禽养殖禁忌 家禽养殖
兔的大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌及其毒素引起的一种暴发性，死亡率很高的仔幼兔肠道传染病，以水样或胶状粪便及严重脱水为特征，如不及时诊治，势必造成大批死亡。（一）发病的症状病初未见任何临床症状，突然死亡，随之陆续出现精神沉郁，食欲不振，腹泻，腹胀，粪便细小成串，外包透明胶冻样粘液，然后出现水样腹泻，后期呈水样，且污浊，腥...
1683 动物养殖知识 家禽养殖 畜牧业文章
阉后母猪再发情，属阉割后遗症，因其定期出现发情症状如闹圈、食欲下降等，从而影响了生长和育肥，给饲养者造成经济损失。阉后再发情的原因1、阉割不彻底，如只摘除一侧卵巢和子宫角，其余部分仍留在母猪腹腔内。2、小母猪摘除子宫、卵巢时，两子宫角结合部都留得太长，随母猪发育继续生长，增生了丰富的血管和神经。3、个别母猪在切断的子宫...
2500 养殖手册 母猪阉后再发情的防治 养猪技术 养殖
一、消瘦虚弱引起的缺乳。孕期饲养不当，以致在分娩后虽有少量初乳，但很快停止泌乳。治疗：⑴取母猪产仔时的胎衣，用清水洗净，煮烂，加入适量的饲料和食盐，分2-3次饲喂，可促其下奶。⑵用鱼煮汤或炖蹄连汤喂猪，以增加营养，使之泌乳。⑶取羊肉100克左右，煮熟后切碎，连汤1次喂食，可促使无乳母猪1天后下奶，少乳母猪奶量大增。二、...
2548 养殖手册 母猪的产后缺乳的治疗 养猪技术 养殖
夏季天气酷热，如不做好猪棚的防暑降温工作，生猪生长不但滞慢，甚至会造成中暑死亡。因此，夏季养猪必须加强此项工作，才能确保生猪安全越夏，提高养猪经济效益。一、遮荫冲洗降温法。应在舍前搭一临时凉棚遮荫，防止阳光直射。也可在舍围搭棚，或事先栽种葡萄、南瓜、丝瓜等藤蔓类植物，让其藤蔓爬满凉棚遮荫。还可用清凉水冲洗圈内地面墙壁降...
258 养殖手册 养猪安全度夏谨防中暑五法 养猪技术 养殖
1.治痢疾。病羊应灌服土霉素，每次0.3-0.5克，每天1次，连用3天;或肌肉注射氯霉素，每天每千克体重注射10-15毫升;或内服氯霉素或者金霉素，每次0.3-0.5克，每天1次，连服3天即愈。2.治疗羊癣。熬些豆油，待不烫手时涂在患部，10天即愈。3.治羊肺热。鸡蛋清，大羊用2个蛋，小羊用1个蛋，掺少许白糖拌匀后灌服...
1688 养殖手册 治疗羊常见病偏方八则 养羊技术 养殖| 留言与评论（共有 0 条评论） |
