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秋天是螃蟹上市的季节，螃蟹肉质细嫩丰满，尤其是九月的雄蟹、十月的雌蟹，肉厚黄多，味道鲜美。不过，中医专家提醒您，一次吃蟹不要太多，过敏体质者也得抵御这美食的诱惑。泉州市中医院林禾禧主任医师说，蟹性咸寒，多吃易积冷于腹内致病，一次吃蟹不应过多，而且必须用辛温的姜、葱、醋等佐食。患有冠心病、高血压、高脂血症的病人，应不吃或少吃蟹黄，蟹肉也应少吃。结肠炎、胆结石患者、过敏体质者如过敏性哮喘与气管炎患者以及脾胃虚寒大便溏者，应少吃或慎食螃蟹。如果不能吃螃蟹让您感到遗憾的话，那就是选择其他的食物进补一番。林医生介绍说，秋季进补应选择养阴防燥的、滋肾润肺的食物，比如鸡、鸭、牛肉、鱼、虾、莲子、大枣、山药等，可以增强体质。
水是一切动物生命活动的重要物质。猪也不例外，猪体内营养物质的消化吸收、废弃物的排泄、血液循环、呼吸以及体温的调节等一切生命、生理活动都离不开水。猪体内一旦缺水，其生命、生理活动就会受到影响，导致猪饲料消化吸收不好，血液浓度变浓变稠，体温升高等，使饲料报酬降低，饲养成本提高，养殖效益降低。同时还会导致猪生长发育受阻和引发...
1633 养殖手册 养好猪要重视猪的合理饮水 养猪技术 养殖
关于鸭的营养需求，目前还在陆续探索，尚未制订出锔养标准。由于各地养鸭条件和饲料资源存在较大差别，不可能用一两个配方就可适用于任何地区。现根据肉鸭、蛋鸭不同时期营养需要推荐表，介绍几个饲料配方实例，以供参考使用，赶至放牧地，任其自由采食。适于无作物空旷牧地放牧。定时放牧法。每天定时放牧6次，每次3小时。适于在零散小块地放...
732 动物饲养知识 畜牧教程 畜牧业资料
1987年在美国首先报道了猪繁殖与呼吸综合征（PRRS），即蓝耳病，1989~1990年在亚洲开始流行。上世纪90年代该病传入我国，世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病，我国列为二类动物疫病。该病主要表现为繁殖障碍与呼吸道症状。临床特征为：怀孕母猪大批流产、死胎、早产、产弱仔，流产率达30％，严重者可达70％~80...
1757 养殖手册 高热病与蓝耳病猪繁殖与呼吸综合征 养猪技术 养殖
由于青绿饲料缺乏，有些农户用腐烂或发芽的马铃薯喂奶牛，常造成奶牛中毒死亡事故。采取中西医结合治疗牛马铃薯中毒21例，治愈19例，治愈率为90．5％，收到了较好的效果。现将诊疗情况综述如下：临床症状马铃薯中毒的主要症状是神经系统和消化系统机能混乱，中毒程度不同，其临床症状各异。重度中毒：患牛呈现明显的神经症状。病初兴奋不...
2220 动物饲养 畜牧业知识 家禽养殖注意事项
秋季气候多变，易诱导猪只发病，如果预防不及时，会给养猪户带来较大的经济损失。现就秋季猪多发的十种病作一简要介绍，希望引起广大养殖户的重视，有针对性地强化饲养管理，做好预防工作。附红细胞体病（红皮病）典型临床症状表现为母猪生产性能下降，子猪体质变差，贫血，肠道及呼吸道感染增加。育肥猪病初精神委顿，体温升高到39.5℃～4...
1521 动物养殖知识 畜牧教程 畜牧文摘
新鲜羊肉，特别是刚刚屠宰的胴体温度适宜，营养丰富，最适合细菌的繁殖生长。尤其是炎热天气和季节，在自然条件下几个小时就会腐败变质，有时甚至还未送到市场或卖完就已开始变色腐败了。基于这种情况，对于刚刚宰杀的羊肉，无论是短期贮存，还是现宰现卖，都必须及时进行冷却或冷藏，使肉温及时降到5摄氏度以下，以便减少细菌污染和延长保鲜期...
833 动物养殖 家禽养殖妙招 家禽养殖技术
刚出壳的雏鹑由于腹内的卵黄还没有吸收完，神经系统和生理机能还不健全，几乎没有调节体温的能力，所以保温很重要。尤其出壳后的头3天，雏鹑的体温平均在39℃，而成鹑的体温在41～42℃，雏鹑比成鹑低2～3℃，雏鹑要在1周龄以后才能达到成鹑体温，而且出壳后3～5天为成活率的关键，所以在1周内的保温尤其重要。保温热源采用暖炕、暖...
578 养殖手册 鹌鹑育雏期的必要条件 鹌鹑养殖技术 养殖
仔貂从断奶分窝到冬季皮张成熟，这一段时间通常被称为幼貂的育成期。搞好水貂育成期的管理是提高毛皮质量，培育优良品性种貂，获得最大经济效益的重要时期。一、分窝后前10天。由于此时小貂刚断奶不久，还不能完全适应这种新的生存环境，因此要对小貂格外照顾。其日粮以易消化、适口性强、营养全面、较稀的饲料为主，如鸡蛋羹、鲜奶、肉末等，...
704 养殖手册 仔貂育成期的饲养管理 养貂技术 养殖
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