催肥阶段猛喂不少养猪户在猪催肥阶段大量喂豆饼或花生饼,他们认为这样喂才能使猪长得快、肉才结实。其实催肥阶段猪的生长重点是长脂肪,而不是长肌肉,多喂豆饼或花生饼不但不会使猪肉变得更结实,反而会使猪的脂肪变软且发黄,降低肉的品质。用熟料喂猪饲料经煮熟后,维生素几乎全被破坏,饲料中的蛋白质老化变性,喂生食则能大大降低能耗,还能将饲养期缩短。水料喂猪水料喂猪增加了猪体内水代谢所需的能量,增加了肾的负担,降低饲料的消化率。应提倡喂湿拌料,料水比为1∶1,饲喂后另外供给充足的饮水。饲喂蛋白质含量高的饲料饲料中蛋白质的标准含量应为小猪17%,中猪15%,大猪13%。用高蛋白质含量的饲料饲喂,猪吃后不能将其完全消化吸收,过多的蛋白质在消化道里发酵,易引起饲料性下痢。猪粪便越黑饲料的消化率越高猪粪便黑只不过是饲料中的铜含量高所致。区分消化率的指标应该是猪的排粪量与粪便的形状。消化正常的猪每天排粪3次至4次,粪便光滑圆润,软硬适中。
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