苜蓿是奶牛的高标准优质饲草,可替代部分精饲料,并能提高乳脂率,增加产奶量。苜蓿无论是青饲、放牧、晒制成干草或制成颗粒饲料,都能取得良好的饲喂效果。同时可提高一次受胎率,减少四肢病发病率,胎衣滞留情况明显下降。 青饲 苜蓿鲜草可作为奶牛的主要饲草。利用苜蓿作奶牛的主要青饲料,成年泌乳牛每头日喂25~30公斤,青年母牛每头日喂10~15公斤。苜蓿鲜草喂牛,可整株喂给,但最好是粉碎后饲喂。放牧 据资料显示,1公顷良好的苜蓿和鸡脚草混播草地,在一个放牧期内(165天)可生产含脂4%的牛奶6975公斤而不需补喂精料。青贮 利用苜蓿半干青贮料和苜蓿干草饲喂青年母牛、乳牛,增重效果和产乳量都极其明显。优质半干青贮料饲养效果比苜蓿干草好,成本低,效益高。干草 苜蓿干草是奶牛冬春两季的好饲料。不同生长期收割调制的苜蓿干草,产量、品质相差较大,资料显示以初花期调制的苜蓿干草牛奶产量最高,其次为1/2开花期的干草,盛花期干草的产奶量最低。苜蓿颗粒 饲喂苜蓿颗粒,泌乳牛的泌乳量和乳蛋白质含量的持续性好。用苜蓿颗粒代替苜蓿干草还能提高奶牛的经济效益,降低饲养成本。
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