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獭兔宰杀取皮工序介绍

时间 : 2022-10-08 17:52:32 投稿人 : 不寄红筏 点击 :

獭兔宰杀取皮工序介绍

进入屠宰场的候宰兔必须作详细的宰前检查,断食8小时,用颈部移位、棒击或电麻法处死,手工剥皮一般先栓起左后肢,用利刀切开跗关节周围皮肤,沿大腿内侧通过肛门平行挑开,用退套法剥下毛皮,最后抽出前肢,剥下生皮应及时加工处理,以防腐败变质,影响毛皮品质。

以上就是关于獭兔的介绍了,如果您有更多关于獭兔的信息想要知道,可以点击查看农村创业网站獭兔频道详细了解,希望能够帮到大家。

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