鸡伤寒是由鸡伤寒沙门氏菌引起的，以肝、脾等实质器官的病变和下痢为特征，发生于成年鸡和青年鸡的败血性传染病。
1、症状
临床症状：主要发生于3周龄以上的青年鸡及成年鸡，病鸡所表现的症状是，精神不振，羽毛松乱，头下垂，不吃料。较有特征的症状是，腹泻，排淡黄色至绿色稀粪，粘污肛门周围的羽毛，频频饮水，如发生腹膜炎，呈企鹅样的站立姿势。慢性病鸡消瘦、贫血、冠及肉髯苍白色。
解刨症状：肝、脾肿大2-4倍，肝表面呈黄色或古铜色，肝和心肌上有白色或淡黄色的坏死点。胆囊扩张，充满绿色油状胆汁。有时可见心包膜与心脏粘连。
2、治疗方法
(1)磺胺类药物中以磺嘧啶及磺胺二甲基嘧啶为，在粉料中按0.5%的浓度拌料，连喂5-10天，可以雏鸡病死率。
(2)也可用0.04%浓度的痢特灵拌料饲喂。
(3)抗生素可用氯霉素或土霉素拌料饲喂治疗，注意不能超过其浓度，以防中毒。
(4)病情严重用环丙沙星饮服两天，以加强疗效，但价格较高。
3、预防措施
(1)加强平时卫生管理，种蛋孵化要消毒，同时做好孵化环境、孵化器及所用器具的消毒。用28毫升/立方米福尔马林熏蒸消毒20-30。
(2)加强育雏期的饲养管理，育雏温度、湿度、和饲料的营养。在鸡伤寒易发日龄应添加抗生素类、磺胺类、呋喃类药物进行药物预防。常用药物有：白病消 50ppm饮水，连用4-5天;氯霉素0.2%拌料，连用4-5天;痢特灵0.02%拌料，连用7天;氟哌酸或吡派酸300-500ppm拌料或饮水。
(3)种鸡场必须适时(140日龄)地进行全群检疫，淘汰带病种鸡，净化种鸡群。
