甲鱼,又称团鱼,脚鱼,学名中华鳖。因其营养价值非常高,所以导致价格也非常贵,吃甲鱼对人的保健作用非常棒,如今在中国的很多地区都有养殖和分布,下面养殖资料网给大家讲讲养殖甲鱼一亩的成本与利润,顺便介绍野生甲鱼的鉴别方法以及它的营养价值吧。
一、养一亩的利润
1、饲料成本
饲料的成本在甲鱼的养殖成本中的占比是最大的,养殖甲鱼最贵的就是饲料的前了,平均下来按照11元计算,每喂养一斤的甲鱼饲料钱就要8.3-9.4元左右,由于近几年来鱼粉资源非常短缺,所以饲料多以白鱼粉居多,甲鱼的饲料价格也是一直呈现上涨的趋势。
2、苗种成本
苗的成本占比也是比较高的,台湾的苗价一般在2.5元一只,湖南的苗价为3.5元一只,台湾苗种成本平均3.13元一斤,湖南苗种成本平均4.38元一斤。
3、场地费
租塘的成本为1元一斤。
4、池塘折旧
每斤0.5元。
5、人工水电费在1元一斤。
总成本算下来养一亩的话如果病害少比较顺利塘头价能够卖到25元一斤,将成本扣除后能卖到15元一斤,所以一亩除去成本后纯利润为2.5万元,还是比较客观的利润。
二、野生甲鱼的适宜人群
1、一般人群均可食用。
2、适宜体质衰弱,肝肾阴虚,骨蒸劳热,营养不良之人食用。
3、适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用。
4、适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用。
5、适宜干燥综合征患者食用。
6、适宜高血脂,动脉硬化,冠心病,高血压患者食用。
7、适宜低蛋白血症患者食用;适宜脚气病患者食用。
三、野生甲鱼的鉴别方法
1、甲背外表:野生甲鱼甲背光洁平整,皮薄均匀,有蜡质光感,可隐现甲壳轮廊。而家养甲鱼甲背皮略厚,疣粒粗糙且无光质感,象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。
2、甲背颜色:野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等,而家养甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。
3、体状外形:野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食,形体骄健,略显扁平,肌肉紧实。而家养甲鱼就显体态雍肿,肥厚笨拙,肌肉松软。
4、抵压腹甲:野生甲鱼腹软骨弹性强度较大,用手指抵压反弹力大。而家养甲鱼腹部软骨弹性弱,用手指抵压,感觉软塌,反弹无力。
四、野生甲鱼的营养价值
1、提高免疫:甲鱼富含动物胶,角蛋白,铜,维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量,增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
2、养颜护肤:甲鱼的腹板称为“龟板”,是名贵的中药,有滋阴降火之功效。用于治甲鱼疗头晕,目眩,虚热,盗汗等疾患。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效。龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤,美容健身之效。当然,龟板是中药,应该由医生视具体的情况决定是否使用。
3、抗癌抑癌:甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗,化疗引起的虚弱,贫血,白细胞减少等症。