炎炎烈日、高温酷暑，也抵挡不住大家对小龙虾的热爱，小龙虾作为夏季最受欢迎的美食，也让虾稻共作成为了养殖主流，您知道如何养殖才能确保它肉质肥美、效益高吗？今天，小编就为大家来揭晓这些答案！
解释：所谓“虾稻共作”，就是利用农业生态学原理构建稻田虾、稻共生系统，通过人为种植、养殖、施肥、水位调控和留种、保种等配套措施，实现小龙虾的自繁、自育、自养和系统生产力的提高。
4、“千亿元”产业目标明确 ，创新规范有利于发展
2019年4月15日，农业农村部办公厅发出《关于规范稻渔综合种养产业发展的通知》，要求各地加强对稻渔综合种养主体的管理，按照《稻渔综合种养技术规范通则》中的技术指标和要求，沟坑占比不超过总种养面积的10%，水稻平原地区亩产量不低于500公斤、丘陵山区亩产量不低于当地水稻单作平均单产，对本区域稻渔综合种养产地和产品开展全面摸底调查。此前，华中农业大学推出的“双水双绿”稻渔综合种养模式已经得到公认。
双水双绿，指的是在稻田里养殖虾及其它水产品，比如黄鳝、泥鳅等。这样做是为了充分利用了稻田和水资源的优势，将效益最大化，并且在稻田种植过程中尽量避免使用农药、化肥。
“双水双绿”以“稳粮增收”为根本前提，以“不与人争粮，不与粮争地”为基本原则，既能防范养殖风险，又能保障粮食安全。
华中农业大学水产学院顾教授表示，在双水双绿模式下，农药可减少60%，化肥可减少70%，达到了绿色养殖标准，稻米价位因绿色养殖会有所提升。
随着稻虾市场的红火，包括跨国企业泰国正大、湖北省交投等国企和大量的社会资本，也先后进军小龙虾养殖行业，这些新进企业，加上不断创新的稻虾种养模式，将进一步推动我省小龙虾“千亿元”农业特色产业的健康发展。
信息来源：垄上行
