养牛是一项常见的农业生产活动，但如何使牛养殖收益高却是一个不容易解决的问题。
提高牛养殖收益的方法
选择优良的肉用牛品种，现在国内主流的肉牛品种是西门塔尔、夏洛莱、安格斯，西门塔尔牛与本地牛杂交的牛最为常见。如果想要生产高端牛肉最好选择和牛、安格斯牛。不同品种的牛在生产性能和适应环境方面有所差异，因此在选择牛的品种时应该根据当地的气候、土壤、市场需求等因素综合考虑。
合理的饲养方式是提高牛养殖收益的关键。应根据不同生长阶段的需求提供不同的饲料，保证营养均衡。此外，应该注意饲料的储存和保存，避免饲料浪费和变质。比如育肥牛不适合放牧，运动量太大消耗能量不利于增重。
牛常常会患上各种疾病，如饮水、饮食、排泄等环境的不卫生等因素容易造成牛的疾病。为了预防和控制疾病，应该定期检查牛的健康状况，合理使用药物和疫苗，并加强环境卫生管理。
加强牛的管理，给牛提供好的生活环境，减少应激，温度、湿度、通风、尤其是要避免潮湿，牛羊不怕冷但是怕潮湿。饲喂时不能让牛自由采食，每天喂两次，要保证它有充足的时间反刍。还有牛舍的清洁、消毒、换气等，牛的健康监测和记录等。
定期对牛的生长情况进行跟踪监测和记录，及时发现问题并采取措施，以确保养殖过程的有效和高效。养殖规模是影响收益的重要因素之一。养殖规模太小难以实现规模效应，而养殖规模过大则可能导致成本过高。应该根据自己的实际情况选择合理的养殖规模。
