肉鸽子的养殖注意事项
一、鸽子的养殖要注意品种质量。
生产用的种鸽子是否优良是每个养鸽子企业的先决条件，是鸽子场的基础。优良的种鸽子其免疫力、抗病力、受精力、孵化率、成活率均比较高，乳鸽子生长速度快，25日龄可达500克以上。如果是劣质种鸽子，那情况就不一样了，经济效益无从谈起。引种时一定要到持证的种鸽子场去买，并且要分清育种种鸽子（原种代）和商品生产种鸽子（父母代）的区别，这样减少引种风险。
二、鸽子的养殖要注意饲养技术。
饲养管理技术是养鸽子业成败的关键。不管是现有的养鸽子场，还是新办鸽子场，如果缺乏饲养知识和技术，不能更新科学技术，而采用传统落后的饲养方式，就算拥有优良的种鸽子，也产生不了效益。因为落后的饲养管理技术，无法将优良种鸽子的优良性能发挥出来。因此，在建场和引种前就要学习和掌握好技术，通过培训才能上岗，切不可请不懂鸽子业的，而且没有培训过的人来管理。
三、鸽子的养殖要注意市场风险。
目前乳鸽子市场缺口很大，供不应求，但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽子消费市场，不论是国内还是国外，都有一个需求标准。优质乳鸽子进入市场肯定畅销，但如果是劣质乳鸽子达不到质量标准，那市场风险必然存在。
鸽子的养殖经验与技巧
一、鸽子的养殖怎样选择鸽子种
选种的目的是为了获得肉质好、产量高的乳鸽子，以获得好的经济效益。选种时应从个体品质、系谱、后裔等方面进行综合评定。
1.鸽子养殖的个体品质选择：①体型：按照不同品种的特征， 选留符合本品种体型 、外貌特征的留作种用。②体态：眼有神，虹彩清晰，全身羽毛有光泽，羽翼、脚无畸形，符合本品种特征。③繁殖力：产蛋多，而且个体重量大，一般16～18克的种蛋受精率高，孵化率好，符合本品种年产仔数的鸽子留作种用。④体质健壮，温驯，哺乳性能好，护仔力强，抗病力强的留作种用。这种个体选择在实际生产中比较实用。
2.鸽子养殖的系谱选择：平时对良种鸽子的来源、各种性能应作详细的记录， 建立系谱档案。选择时一般考察3代的情况，但主要应以父母这一代为主。
3.鸽子养殖的后裔选择：后裔选择除考虑以上两种选择法以外， 还应进行必要的综合比较，这种选择就是通过对后裔进行品质的测定，从而确定该个体是否留作种用的一种方法。后裔品质的好坏是判断种鸽子种用价值的最好证据。特别是对遗传力低的性状，只有通过后裔测定才能正确估计其遗传性能，故认为后裔测定是最可靠的选种方法。对于活鸽子无法提供的测定性状或公鸽子不能表现出来的隐性性状，也只能通过后裔测定来提供判断依据。后裔选择的缺点是，需要较长时间才能完成，且需付出巨大的人力、物力、财力；有时也因具备参加后裔选择条件的个体数量不多，而难以做到高强度选择。这种方法多用于育种单位。
4.鸽子养殖的要求种鸽子眼睛虹彩清晰，外观上羽毛紧密， 有光泽，羽色符合品种标准，体躯、脚及翅膀无畸形，龙骨直而不扭曲，胸宽而发达，体长，身体结实匀称，脚粗壮。
二、鸽子的养殖怎样鉴定肉鸽子性别
1.乳鸽子的性别鉴定。
①在同窝的一对乳鸽子中， 一般总是公雏争先受喂，身体较粗壮，生长速度稍快。②10日龄后，公雏反应敏感，羽毛竖起，能啄人手指。③公雏显得特别活泼好斗，常先离开巢盆。④公雏头较粗大，背视近似方形，喙阔厚而稍短，鼻瘤大而扁平，脚较粗实，母雏则相反。⑤一般公雏的最后4根主翼羽末端较尖，尾脂腺不开叉， 脚骨较长且末端较尖，母雏则相反。
2.成鸽子性别的鉴定：
①公鸽子常主动追逐母鸽子，并发出“咕、咕”声。②公鸽子体型较大，活泼好斗，鼻瘤较大，脚粗有力。③捉鸽子时公鸽子抵抗较强烈，且发出连续的“咕、咕”声，瞬膜迅速闪动。④公鸽子颈羽粗而有光泽，求偶时松开成一团圆状，尾羽常污秽；母鸽子颈纤细而较软，尾羽较干净，且收得紧贴。⑤公鸽子趾骨间距窄而紧，母鸽子则宽而具弹性。
