娃娃鱼是大鲵的俗名，它是我国二级重点保护野生动物，由于大量的捕杀，现在野生的娃娃鱼的数量较少。娃娃鱼的人工繁育较为困难，但随着养殖技术不断成熟，娃娃鱼养殖业越来越受欢迎，今天小编就要来给大讲一讲这娃娃鱼养殖技术是怎样的吧!
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娃娃鱼种苗的投放
养殖时去娃娃鱼人工养殖中心购买种苗，为保证养殖成活率，做好选择体型较大，达100克以上的幼苗。投放是也要注意方法，娃娃鱼看似温顺，但其实它们的性格凶狠好斗，如果因食物缺乏而饥饿时，常常厮咬打斗，严重者会导致娃娃鱼死亡，所以投放是一定要暗生长阶段分类投放。
娃娃鱼的饲养管理
娃娃鱼食谱极为广泛，各种鱼虾，昆虫以及猪、羊、鸡的内脏即可成为它的食物，但是一定要新鲜的。由于娃娃鱼的特性，一般养殖户都在山区和人烟稀少地区养殖，所以为了解决食物来源，所以在养殖时会附带养殖一些小鱼小虾或蚯蚓、黄粉虫之类的。饲养要注意不让其出现自相残杀的现象，注意天气和水温的变化，观察它的摄食量，定时定期投喂。
娃娃鱼的日常管理
娃娃鱼养殖最重要的是水质管理，娃娃鱼对水质要求极为严格，喜洁怕脏，一般自来水都可能达不到它的养殖要求，需水质清晰、无污染的溪水和泉水最佳。另外娃娃鱼适合生长水温在16-22度，水温过高或过低都会影响娃娃鱼的生长，严重者会造成娃娃鱼的死亡。
娃娃鱼养殖时要注意病害的防治，要定时换水消毒，保证水质的清洁卫生。
