动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料,如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等,欢迎查阅!

鹿茸加工技术

时间 : 06-14 投稿人 : 半世晨晓 点击 : 592 次

鹿茸加工技术 | 动物养殖百科

  优质鹿茸很讲究规格、形状。因此,要想获得优质鹿茸,掌握一定的鹿茸加工方法显得格外重要。为保证鹿茸的质量,锯下来的鹿茸要立即进行加工。主要的加工工序及要领如下;①水煮:将鹿茸放入煮锅中,注意鹿茸锯口朝上,不能淹入水中,煮2h(小时)后即提出水面晾干,通过自然的胀缩,排出茸血,保持茸色。②烘烤:将煮毕的鹿茸放在60--70℃烤箱中烤3--4h(小时)。③风干:将烤过的茸挂在干燥通风之处进行风干,以防止腐败和虫蛀。④回水:经过第一次水煮之后再次水煮叫回水。一般需要连续回水3--5次,回水的时间要比第一次煮的时间短。回水之后再烤,再风干。⑤煮头:经过几次煮烤之后待茸即将干透时,就只煮鹿茸的顶头部,防止空头,以保持茸的美观形状。

相关文章

  • 野猪和家猪可以杂交吗?杂交的特种猪如何进行配种?
    野猪和家猪可以杂交吗?杂交的特种猪如何进行配种?

    猪肉一直以来是人们餐桌上的常客,但随着人们生活物资水平的提高,对于肉类的需求也越来越挑剔。大家似乎都有点吃腻了家猪肉,对于野猪肉的渴求十分强烈,但山里的野猪属于保护动物,不能乱来进行捕食。那么怎么办呢?最好的办法就是让野猪和家猪进行杂交,从杂交后代的特种猪内选择适应性强的品种进行养殖,这样既可吃到优质的野猪肉,还可以进...

    2286 动物饲养
  • 养殖肉狗的方法
    养殖肉狗的方法

    随着我国肉狗养殖技术的不断提高和品种的改良,这几年肉狗价格一直是呈上升趋势,行情较好,养肉狗业 应该是有发展前途的一种致富产业。下面来看看养殖肉狗的方法。一、笼舍建设狗宜用犬舍饲养,一般一个舍养3只狗。狗笼一般采用镀锌铁丝编织而成,笼底用12号或14号铁丝,笼眼方格为4厘米×4厘米。狗场的建设狗场应建在水...

    381 动物饲养 肉狗 肉狗养殖技术
  • 余长生加工虾蟹酱 残蟹小虾创造千万财富
    余长生加工虾蟹酱 残蟹小虾创造千万财富

    柔情老爹的酱财富。余长生创业打拼三十年却落得两手空空,本想着靠着养螃蟹以小博大,谁知道又步步败退,财富也灰飞烟灭。走投无路时,女儿打来了一个电话让他意外发现商机,险招制胜。别人看不上的东西他不仅照单全收还卖出高价成为了行业佳话。看江苏省兴化市的余长生究竟是如何从行业常规中找到突破,绝处逢生,一年销售额达到3000多万元...

    2848 河蟹 动物饲料
  • 家里养了鹅的养殖户,种这三种草会比较好!
    家里养了鹅的养殖户,种这三种草会比较好!

    农民在家总会养些家禽,这样自己不但能吃鸡鸭鹅肉,生了蛋也可以拿来吃。养鹅的养殖户都知道它们喜爱吃草,那么种什么草比较适合呢?下面小编就给大家介绍三种草,养鹅的朋友可以尝试种哈!养鹅适合种的三种草:1、苦荬菜搭配谷稗(或御谷)种草养鹅多采用此项组合,尤其农、牧、林场,因当地土壤肥沃,雨量适中,地广人少,苦荬菜虽较籽粒苋产...

    1701 动物图鉴
  • 黄粉虫养殖技术:冬季养殖管理方法
    黄粉虫养殖技术:冬季养殖管理方法

    冬季气温寒冷,低温对于养殖黄粉虫有一定的影响,虽然黄粉虫能耐零下2度的低温,但是幼虫却不能适应这低温,而且冬季时大部分地区都是低于零下2度,长期低温会将黄粉虫冻死,对于养殖户来说是一种考验。那么冬季该如何养殖黄粉虫呢?接下来我们就黄粉虫养殖技术,来为大家解答冬季黄粉虫养殖管理方法吧!1、做好密封工作冬季本就寒冷,要保持...

    1134 黄粉虫 动物养殖禁忌
  • 草鱼、青鱼、鲢鱼和鳙鱼的肉眼识别方法
    草鱼、青鱼、鲢鱼和鳙鱼的肉眼识别方法

    草鱼、青鱼、鲢鱼和鳙鱼又统称“四大家鱼”,长到成鱼很好辨别,这里我们要讲的是鱼苗要如何辨别?刚孵出的仔鱼,通常叫鱼苗、鱼花、水花等,这个阶段是无法肉眼辨别的,但是当长到3cm之后就可以进行识别了。草鱼草鱼的体色淡黄,鳞片很清楚,头部呈扁平状,吻端钝圆。青鱼青玉身体和鳍都为灰黑色,鳞片不明显,头较...

    599 农业养殖方法 养鱼养殖技术
  • 养小龙虾需要什么条件
    养小龙虾需要什么条件

    养小龙虾需要有合适的场地、正确的投种、适宜的饲料和科学的管控。场地要选择在池塘中并打出供小龙虾生活的梗,种植一些水草植物,小龙虾密度不能过大,饲料以各种动植物蛋白质的混合饲料为主,注意消毒换水。小龙虾养殖要什么条件1、合适场地想要养殖小龙虾,合适的场地是很重要的,小龙虾对于水质的要求其实是很高的,因此在用于养殖小龙虾的...

    548 小龙虾 农业养殖教程
  • 建材商转行养殖特种泥鳅,100元/条,年销逾千万
    建材商转行养殖特种泥鳅,100元/条,年销逾千万

    记者:怎么还有红色的?潘幼峰:这是我那个基因转变的。记者:基因转变的?潘幼峰:对你看它的眼睛还是红的。记者:眼睛也是红的?潘幼峰:眼睛也是红的,像兔子一样你看,红红的,它游动的时候,线条很美的,我这个走那个花鸟市场的做观赏鱼的。记者:这个走观赏鱼呀?潘幼峰:对。记者:观赏泥鳅?潘幼峰:观赏泥鳅,对对,走观赏泥鳅的我心中...

    1471 泥鳅 动物养殖
  • 马蹄莲什么时候开花?不开花的原因是什么?
    马蹄莲什么时候开花?不开花的原因是什么?

    马蹄莲什么时候开花?不开花的原因是什么?马蹄莲的开花时间马蹄莲的自然花期是在1月份开始,一直可以开放到第二年的5月份—6月份,其中,它的盛花期是在3月份—4月份,整个花期是长达6—7个月。在春节期间,想要马蹄莲开花不绝,需要保持充足的光照。当马蹄莲的花朵凋谢之后,可以将其移出室内,花...

    1454 动物饲料
  • 肉牛一天要吃多少饲料
    肉牛一天要吃多少饲料

    肉牛的饲料定时定量是控制养牛成本的合理依据,有利于提高饲料利用率。那么肉牛一天要吃多少饲料?肉牛阶段饲养1、体重150-200公斤牛用:玉米1公斤、豆饼1公斤、玉米秸3公斤、EM秸秆发酵剂10公斤以内、尿素50克、食盐40克、磷酸氢钙20克、硫酸钠15克、瘤胃素60毫克。2、体重200-250公斤牛用:稻草2.9公斤、...

    2211 养牛 动物养殖管理技术 养牛资讯
  • 羊驼人工养殖方法和要点
    羊驼人工养殖方法和要点

    羊驼是一种很可爱的动物,近年来愈发受人关注和欢迎起来。但除了动物园观赏性的羊驼,其实现在我国还有不少人养殖羊驼,靠羊驼毛、皮等赚钱。下面一起学习一下羊驼人工养殖要点。 一、养殖场地 羊驼在选址养殖的时候,一定要选择比较大的地方,因为羊驼的活动空间是非常大的。最好是远离居民区,有便利的交通,羊舍的话,最好是选择通风向阳的...

    2220 动物喂养方法
  • 鸭棚消毒技术以及鸭粪处理方法
    鸭棚消毒技术以及鸭粪处理方法

    现在想靠最基本的家禽鸡鸭鹅等养殖赚钱的,都是规模化养殖系列,其中大棚养殖来说比较多,比如大棚养鸭,近年来有不少养殖户加入。对于大棚养鸭户来说鸭棚消毒和鸭粪处理非常的重要。大棚养鸭的鸭粪怎么处理?鸭场鸭粪可用作生产沼气的原料,鸭粪经过沼气发酵,能生产廉价、方便的能源沼气,发酵后的残留物是一种优质的有机肥料;用作水产养殖的...

    2939 动物养殖方法
  • 风信子叶子发黄怎么回事?
    风信子叶子发黄怎么回事?

    风信子是百合科、风信子的多年生草本植物,分布的地区比较广泛,其花色很多,有红色、黄色、紫色等等,既可以水养,又能土养,喜欢阳光照射,适合在温暖环境中生长,但是很多人在养殖的过程中会遇到风信子叶子发黄的现象,那么风信子叶子发黄怎么回事?下面和小编一起来了解一下。一、光照太强原因:如果养它的位置光照过于炽烈,就会将它的叶片...

    594 动物养殖技术
  • 养羊卫生工作该怎么做?注意这些细节很重要
    养羊卫生工作该怎么做?注意这些细节很重要

    养羊可以说是我国传统的畜牧产业之一,其养殖技术虽然已十分成熟,但想要做好做精其实并不容易,而不少农户在养羊上折戟,其根本原因还是细节做得不到位。众所周知,做好卫生管理,对于养羊来说意义十分重要,而其中的细节点更是不容忽视,下面就一起来了解下吧。1、羊舍清扫羊舍清扫可以说不存在任何的技术含量,只需要养羊户勤快一点、细心一...

    1088 动物饲料
  • 高效田鸡养殖方法
    高效田鸡养殖方法

    田鸡是本土的叫法,田鸡又叫虎纹蛙,有“亚洲之蛙”的美誉,田鸡含有丰富的蛋白质和多种维生素,作为国家二级保护动物,野生数量正在锐减,人工养殖和饲育保护都很重要,下面小编来介绍高效田鸡养殖方法。一、养殖池的建造田鸡养殖池分为产卵池,蝌蚪池和成蛙池。一般宜选择既潮湿又温暖避阳的地方,以长形水泥池或土池...

    2066 青蛙 动物养殖管理技术 黑斑蛙
留言与评论(共有 0 条评论)
昵称:
匿名发表 登录账号
   
验证码: