豆腐渣的确是含有大量的蛋白质，单独喂养会造成蛋白质过剩，无法好好吸收。还会造成拉稀等情况，所以豆腐渣的使用方法最好就是成为精饲料的组成部分。
豆腐渣喂牛的最佳配方如下：
豆腐渣拌草料：
如果只用豆腐渣喂牛可能会造成饲料的浪费，拌草料后再喂，可以多喂几次。
豆腐渣拌水：
等牛吃完豆腐渣后，再让其饮水，这也是一种豆腐渣喂牛的方法。
豆腐渣拌玉米面：
用这种配方来喂牛，可以提高牛的体质。
豆腐渣拌青草：
把青草割下后，拌上豆腐渣，牛很爱吃，并且能提高其自身的力量。
豆腐渣拌豆棵：
豆棵是牛爱吃的草料之一，拌上豆腐渣后喂牛，对促进牛的食欲及生长发育非常有帮助。
豆腐渣的发酵方法：
豆腐渣70%，玉米粉15%，麦麸15%，含水量约50-70%，混合后压实踩紧，密封发酵，2-10天（视气温而定）有微微酒香味或酸香味飘出时即发酵完成。
注意事项；在用豆腐渣喂牛时，不要因为豆渣多，便宜等因素就全部饲喂豆渣，这个是不可取的，饲料应多样化，搭配一些青草，青储饲料，和一些精饲料。提高适口性并先饮后喂、先粗后进精，促进多采食。应当遵循“少吃多喂”的原则。
豆腐渣要分多次喂给牛吃，不能多量，豆腐渣吃多了容易消化不良，拉稀。一定要控制好量，自己要经常观察牛的粪便，一定做到不拉稀为准。
另外；豆腐渣含水量大，放久了引起部分有机酸分解、变质，一定要注意储存方法。
