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地瓜（甘薯）是山亭区的传统产品。本区有3个乡镇自2000年以来，每年都替外贸公司加工地瓜栆，年加工地瓜栆160万千克，并因此形成了一套地瓜地窖贮存保鲜技术，效果很好。现将其技术要点介绍如下：
1.地窖。选择在地势较高、土质以红壤土为主的地方建地窖。地窖的深度以3米左右为宜，地瓜的两个贮存洞高度不低于1.8米，长宽不低于2.5米，这样的地窖可贮存鲜地瓜4000千克左右。
2.准备。地瓜入地窖前，旧窖洞要重新挖一遍，以见新土为准，旧土运出窖外。如果窖内比较干燥，可泼几桶清水，以保持窖内湿润。存放地瓜前要用50%多菌灵可湿性粉剂1500倍液，或50%硫黄悬浮剂800倍液均匀喷洒地窖，以达到杀菌消毒的目的。
3.贮藏。应尽量选择无病菌侵染、无害虫危害的地瓜，搬运入窖时轻拿轻放，注意不要损坏地瓜皮。每存150千克左右地瓜，用“地瓜保鲜剂”稀释液均匀喷1遍。地瓜按大小分级堆放，以方便倒窖。地瓜堆放高度以离洞顶60厘米左右为宜，以利地瓜呼吸散热。
用以上方法贮存的地瓜，保鲜时间可达8个月以上，地瓜完好率可达96%。
鱼虾饲料同畜禽饲料除营养配方的设计、原料的选择不同外，对加工制粒更有其特殊要求，一般要求鱼饲料颗粒在水中耐水性≥0.5小时，虾饲料颗粒耐水性≥2小时，以减少散失，提高饲料利用率，这也是配合饲料的养殖实践所提出的要求，目前在南方大部分地区也成为养殖户衡量水产颗粒饲料是否合格的首要标准。也是任何一家企业要跨人水产饲料行业必...
1866 水产养殖妙招 渔业知识 渔业养殖技术
1、池塘准备。要求池塘面积在1300--2000平方米，水深1．50米左右，排注水方便，水质良好，池周围无杂草。每亩池塘用生石灰125--150千克消毒。鱼苗下塘前1周注水50厘米深，每亩施发酵人畜粪肥250--400千克。2、鱼苗放养。施肥1周后，水色呈淡黄色或淡油绿色时，鱼苗下塘。用尼龙袋运鱼苗的，应先把尼龙袋放在...
1788 养殖妙招 渔业科普 渔业养殖知识
车轮虫主要危害鱼苗和鱼种，严重感染时可引起病鱼大批死亡。随着黄颡鱼集约化养殖的发展，车轮虫造成的危害程度逐步加剧,而目前在车轮虫防止过程中还经常存在一些误区。文/图江苏省涟水县水产工作站 黄爱华 嵇文婷随着黄颡鱼集约化养殖的发展，黄颡鱼病害日趋增多，尤其是车轮虫的危害程度逐步加剧。车轮虫主要危害鱼苗和鱼种，严重感染时可...
772 渔业教程 水产养殖禁忌 渔业养殖知识
生物饵料的培养在对虾养殖中起着至关重要的作用。采用培养生物饵料养虾的优点是：对虾生长快，个体肥，规格大，生物饵料培养的好不仅解决了动物饵料的短缺，而且节省了部分人工饵料，降低了生产成本，提高了经济效益,同时还减轻了水体污染，净化了养殖水域环境,降低了对虾的发病率，提高了对虾的品质。虾池中可以做为生物饲料的通常有以下几种...
651 养殖技术 渔业养殖管理 水产养殖指南
奥尼鱼是用奥利亚罗非鱼与尼罗罗非鱼进行杂交而获得的杂交良种，其雄性率高，生长速度快，群体产量高，且抗病能力强。但由于它是热带鱼类，对水温的要求比较高，尤其是越冬前后期，如果水温、水质及投喂等相关条件差，极易诱发各种病害，甚至会造成大批量死亡的危险。现将其常见病害的防治方法简述如下：一、水霉病1.病因发生在20℃以下的低...
1447 养殖技术 渔业相关文 水产养殖
养殖用水是一个非常复杂的体系，在水中溶解了各种离子分子、包含各种微生物、浮游生物及其它水生生物。这些物质相互作用、相互制约，其含量的多少决定了水质的好坏，对水产动物养殖有着巨大的影响。影响水质变化的因素有：水源、换水量、增氧设施、放养密度、施肥、投饵量、底质等。 ①水温 水温以池塘1米水深处为准，罗非鱼生长适温为26℃...
1182 渔业养殖科普 水产养殖教学 养殖禁忌
6月8日，高邮市卸甲镇端凯东致电本报“渔技110”反映，他家里一共有60亩池塘养殖小龙虾，最近发现池塘中有部分小龙虾的甲壳呈暗绿色，认为是纤毛虫寄生，遂连续使用了2次“甲壳净”（硫酸锌Ⅱ型），效果较差，目前已经影响到小龙虾的正常蜕壳，每天也有部分小龙虾出现死亡。他问：小龙虾甲壳呈暗绿色到底是青苔附着还是纤毛虫寄生？如果...
204 水产养殖技术 水产养殖禁忌 渔业养殖知识
1.病原：指环虫属，隶属指环虫科。这种虫的种类很多，估计在500种以上。2.症状：指环虫寄生于鳃瓣，钩住鳃丝，破坏鳃组织，刺激鳃细胞分泌过多的黏液，妨碍鱼的呼吸。受严重感染的鱼，鳃部显著浮肿，鳃盖张开，鳃丝呈暗灰，体色变黑，病鱼缓慢地离群独游，不摄食，逐渐瘦弱死亡。当每片鳃上发现有50个以上的虫体，或在低倍显微镜下检查...
1138 渔业养殖价值 水产养殖注意事项 水产养殖指南
监利县柘木乡肖桥村七组养殖户代征兵，近些年来，利用藕田养鱼获得鱼、藕双丰收。2001年，藕田养鱼面积12亩，年底取藕3．365万公斤、产成鱼0．47万公斤、鱼种0．18万公斤。纯收入2．18万元。他的具体做法是： 一、藕田养鱼的准备...
904 水产养殖妙招 渔业养殖技术 水产养殖教程
近年来，随着商品饲料和配合饲料在我市鱼类养殖中的推广应用，促进了我市水产养殖产量和效益的提高、降低了劳动强度，但同时也使养殖鱼类患营养性疾病的情况逐渐增多，而且随着配合饲料养鱼进一步的推广和普及有加速蔓延的趋势。 2004年以来，在笔者接诊的草鱼、团头鲂的病例中，就有12例营养性疾病。因此，为了更好地诊治此类疾病，笔者...
2291 渔业相关文 水产养殖禁忌 渔业科普
生物防治是指利用自然界各种有益的生物本身或其代谢产物进行病虫害防治的方法。严格的生物防治是指利用有益的活体生物本身（如捕食或寄生性昆虫、螨类、线虫、微生物等）来防治病虫害的方法。生物防治作为一种防治植物病虫害的对策，是农作物病虫害防治技术中一门传统应用学科，进入90年代渐渐地融入了现代生物技术的许多内容，成为一项蓬勃发...
1425 渔业养殖科普 水产养殖禁忌 水产养殖教学| 留言与评论（共有 0 条评论） |
