奶牛是一个最适宜产奶量高的温度是8-16度，过热过冷都不利多产奶。提高饲料标准，冬季饲喂的饲料标准一般要比温热季节增加10%-15%，特别是精饲料要增加15%。奶牛每天的饲喂次数，一般与挤奶次数相同。如果每天榨奶两次，就是每隔12小时榨奶一次。一般在榨奶之前，先给奶牛少量干草吃，再喂多汁饲料，最后喂精料和干草。下面就为奶牛养殖供应草料的技巧，四种养牛饲养方式优缺点的介绍。
奶牛养殖供应草料的技巧
自“奶业振兴”计划实施以来，养奶牛热的高温持续不减。但在奶牛养殖过程中，也存在着不少弊端。在此，介绍一些奶牛养殖草料供应的基本技巧，以帮助养殖户降低生产成本，提高养殖效益。
1、保证足够营养提高鲜奶产量
有些养殖户对奶牛的饲养管理极为粗放，不是根据奶牛的营养需要来配制日粮比例，而是有啥喂啥，粗饲料主要是玉米秸、麦秸、稻草、树叶，精料主要是豆饼、麸皮、玉米面，不注意添加维生素和矿物添加剂，也不注意维生素A、D、E等的供给，有的甚至连钙粉都不加，导致奶牛营养严重缺乏，常常造成、奶牛产奶瘫痪、不发情、屡配不孕、胎衣不下等疾病，产奶量下降，乳脂率降低，奶牛的利用年限缩短，死淘率升高，经济损失惨重。因此，饲草饲料要尽可能多样化，一定不要忘了添加一定量的微量元素添加剂。做到适口性好，营养全面，以满足奶牛生产的需要。同时要注意添加适量的维生素、微量元素和矿物质，最好使用奶牛专用预混饲料。
2、精料添加适当防止奶牛肥胖
3、精细调制草料促进消化吸收
4、干奶期补充饲料有利保胎护膘
奶牛经过产犊泌乳，体内营养损失较多，加上怀孕、胚胎发育等营养需求较多，干奶期应根据奶牛体况适当补充精料，以满足奶牛的生理需要。但有些养殖户认为不挤奶时不用喂精料或少喂点精料就行，于是便大幅度减少精料喂量，结果造成临产前奶牛膘情太差，产犊费时，甚至难产，所产犊牛体质弱，母牛产奶量降低。因此，奶牛除刚干奶后几天和临产前几天适当减少精料喂量外，干奶期精料喂量应占母牛体重的0.8%-0.9%，以保证奶牛保持正常体况。
5、喂牛使用饲槽节省饲草饲料
养牛户在喂奶牛时，大都没有饲槽，而是直接把饲草放在地上让奶牛吃，有的只用筐或篓盛草，常常被牛顶翻在地，这样不仅造成大量饲草被牛践踏浪费，而且还会带来一些赃物及病菌，奶牛食后易引起胃肠疾病或传染病。因此，建议养牛户在舍外喂奶牛时，也应在拴牛处设置石槽、木槽或水泥槽，把草放在槽里让牛吃，把好病从口入关。另外，奶牛每天的饲喂次数，一般与挤奶次数相同。如果每天榨奶两次，就是每隔12小时榨奶一次。一般在榨奶之前，先给奶牛少量干草吃，再喂多汁饲料，最后喂精料和干草。
当然，在奶牛养殖过程中，水的供应也是至关重要的，应该供应充足清洁的饮水。一般，奶牛每天饮水次数不能少于3次，冬天要喂给水温不低于8℃的温水。但生产中个别养牛户为了达到让奶牛多喝水、多产奶的目的，竟在饲料中添加3%-4%的食盐，殊不知这样做极易造成奶牛食盐中毒，即使没有中毒，也会增加奶牛肾脏的负担。超量喂盐后产奶量虽然略有提高，但相应的乳脂率下降和比重降低，其结果是得不偿失的。生产中，奶牛精料中的食盐含量应控制在0.7%-0.8%，如担心食盐喂量不足，可在运动场中设立食槽，放入食盐或舔砖，供奶牛自由舔食。
四种养牛饲养方式哪种好？
一、放牧饲养牛
牧饲养是一种利用饲草资源、节约精料、节省人力、成本低廉的饲养方式。我国广大牧区、半农半牧区及拥有草山、草坡、滩涂条件的农区，都可采取这种形式饲养奶牛。
优点
1、牛可以吃到百样草，有利于满足其对各种营养物质的需要。
2、空气新鲜，光照充足，有利于牛群保健；丰富的日光浴，有利于皮肤维生素D的形成，维生素D可促进钙的消化、吸收和利用，从而有利于骨骼的钙化和牛体的生长发育。
3、运动充足，有利于增强牛只体质。
4、既利用了营养丰富、廉价的天然饲草，又节省了劳力，从而降低了成本，提高了经济效益。
缺点：放牧饲养受季节影响较大，在冬季枯草期常会发生草不够牛吃的畜草矛盾。因此，该法需要与草场改良、贮草越冬和补饲精料措施相结合，采取放牧加补饲的饲养方式，才能使牛安全越冬和收到更好的经济效益。
二、舍饲饲养牛
舍饲饲养就是完全在圈舍内进行饲养。这是城镇近郊、土地面积有限的农区和封山绿化的地区多采用的一种饲养方式。
优点
1、繁育效果好
由于舍饲饲养圈舍条件较优越，全年饲草饲料供应较均衡，加之繁育管理的科技含量较多，集约化或半集约化程度较高，因而使所培育的奶牛生长发育好，产奶性能高，特、一级牛比例大，群体水平佳，繁殖率、出栏率、周转率都较高，饲料报酬显著。
2、便于管理
舍饲养牛便于采用科学繁育和管理的先进技术，利于开展较深层次的养牛科研、生产、示范和推广工作。
3、避免了“靠天养牛”的弊端
避免了“靠天养牛”难以扭转的恶性规律放牧养牛时，冬春季节气候严寒、多变以及漫长枯草期营养不足，加之放牧又消耗体能，易使牛发生“既吃不饱又饱瘦了”的现象；夏季酷热，同样会掉膘，以致千百年来形成牛只“夏壮、秋肥、冬瘦、春乏”的难以扭转的恶性生产规律。舍饲养牛则可使牛只在短期内持续增长，减少庆病与死亡，加快周转，且全年任何时间都可提供产品。
4、有利于生态农业建设
舍饲有利于保护植被，改善生态环境，促进农、林、牧各业协调发展。陕北人民已经深刻的体会到：“要扩大绿色植被、防止水土流失、改善生存环境、发展农业生产、繁荣农村经济，致富农民群众，就必须建设生态农业；要建设生态农业，就必须封山禁牧；要封山禁牧，就必须舍饲养牛”。“退耕种草，舍饲养牛”，既是黄土“被子”的生态农业建设的需要，又是老百姓要“票子”的农民群众增收的需要。这既是陕北地区，又是我国西北部类似地区建设生态农业、再造秀美山川、实现可持续发展的正确道路之一。
5、提高了劳动生产率
舍饲养牛为千家万户少养精养、积肥增产、利用辅助劳力开展副业养牛、增加收益提供了机遇。同时，舍饲养牛的管理定额在有条件大发展的地区，随着机械化、自动化和管理现代化水平的提高而增高，每个劳动者的生产效益也将成倍甚至十多倍、几十倍的优于放牧养牛而显示出来。
缺点：运动少，体质弱、食欲差、采食量少，常因舍内通风不良、潮湿引起疾病。
三、半放牧半舍伺饲养牛
优点
1、最佳饲养方式
这是奶牛的最佳饲养方式，常见于农区和半农半牧区，特别适宜于犊羊、青年牛的培育和种公羊的饲养。简易羊舍建在邻近牧区和交通方便的地方，放牧回来后补饲精料，夜间添加干草。
2、促进牛的健康生长
半放牧半舍伺饲养方式，牛只营养全面，运动充足，光照丰富，节省草料，体质健壮，能获得高产稳产。
3、适用范围较广
在有些地区，根据四季牧草生长的特点，在青草期实行放牧饲养，在枯草期实行舍饲饲养，采用半放牧半舍饲也是可行的。
缺点：不太适用于大批量牛群。
四、系牧词养牛
系牧又称拴牧或牵牧，就是用长绳把牛拴在有草的地方，让牛自由采食，多见于农区没有专用放牧草场的地区。这些地区地少人多，土地多用于生产粮食。奶牛在农区的饲养量很大，以农户饲养为主，常用绳索控制牛只于河渠两岸、路边、田边、村边或房前屋后。系牧饲养方式特别适合于农区饲养奶牛。
优点：采食各种杂草，不占用专门劳动力，饲养成本低。
缺点：如果细节方面不注意，容易引起事故，例如，在龙头和绳子之间一定要有转环，以防扭断绳子。
