禽霍乱病是以呼吸道为主要症状的传染病。鸡群患有霍乱后，精神萎靡，厌食或者不采食，张口喘息，站立不稳，关节肿大。鸡冠、腿和眼结膜呈现苍白，稀粪呈黄色、绿色，夹杂白色的尿酸，产蛋率急剧下降，蛋壳表面不光滑，粗糙，而且有碳酸钙沉积渣，病程2-3天后衰竭死亡。
解剖后可发现气管轮层出血、粘膜充血或有出血斑，肺脏边沿淤血呈暗紫色，肝表面手压无弹性，有黄色的斑点，心冠状动脉沟上有出血点，脾脏肿大，肾肿大，输尿管积有白色的尿酸，腺胃粘液呈弥漫的瘀血，小肠粘膜充血，肠壁有瘀血斑和出血点，盲肠、直肠、泄殖腔粘膜都有弥漫性出血；输卵管粘膜充血，卵巢上有坏死的卵子已干瘪，有的卵泡膜充有鲜红的血，有的卵泡爆裂似菜花样，盲肠淋巴出血。
鸡群发生霍乱后，要进行隔离，加强消毒，对未发生疫病的鸡群进行预防。对严重的病鸡，注射青霉素派拉西林钠，在饮水中加入10％口服糖和丁胺卡那霉素予混剂。
加强管理，食欲，增加营养成分含量，以便抵抗力。
