大鳞副泥鳅人工繁殖与养成技术。本期节目主要内容：泥鳅是一种杂食性小型淡水鱼类，广泛分布于中国、日本、朝鲜和东南亚等国家和地区。泥鳅肉质清淡、细嫩，肉味鲜美，营养丰富，被誉为“水中人参”，是我国外贸出口的重要水产品之一，具有很好的经济价值。不过，由于需求量增大，野生泥鳅远远满足不了市场的需要，因此，人工养殖已经成为市场供应的主渠道。在多个泥鳅品种当中，大鳞副泥鳅因其具有个体大、生长速度快、繁殖力强、适应性强等特点，而成为泥鳅养殖中的主要品种。
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