洋葱属于百合科，葱属，犬猫采食后易引起中毒，主要表现为排红色或红棕色尿液，犬发病较多，猫少见。
发病原因 洋葱营养丰富，有特殊的刺激性气味，富含Vc，对人体有益无害，深受人们喜爱，犬食用后却易引起中毒。犬采食洋葱后，不但会刺激犬的胃肠道，引起炎症反应，而且洋葱中的辛香味挥发油、挥发性的有毒成分N-丙基二硫化物或硫化丙烯，此类物质不易被蒸煮、烘干等加热破坏，越老的洋葱或大葱其含量越多。如果G6PD活性减弱，氧化剂能使血红蛋白变性凝固，从而使红细胞快速溶解和海恩茨(Heinz)小体形成。网状内皮系统大量吞噬含有海恩茨氏小体的红细胞，引起急性溶血性贫血，老龄红细胞含G6PD中毒后比幼龄红细胞更易氧化变性溶解，体弱动物红细胞也易溶解。红细胞溶解后，从尿中排出血红蛋白，即病犬可出现血红蛋白尿、呕吐、腹泻、精神沉郁、心悸等临床症状。
临床症状：犬猫采食洋葱1-2天后，特征性表现为排红色或红棕色的尿液。中毒轻者症状不明显，有时精神沉郁精神欠佳，食欲差，排浅红色尿液。中毒严重犬，表现精神沉郁，食欲不好或废绝，随后出现呕吐、腹泻等症状，走路不稳，喜卧，结膜或口腔粘膜发黄，心搏增快，喘气，虚弱，排深红色的尿液，病情逐渐加重，体温正常或降低，严重中毒可导致死亡。
诊断 根据发病史、病犬临床表现及实验室检验，实验室检验：血液检查血液随中毒程度轻重，逐渐变的稀薄，红细胞数、血细胞比容和血红蛋白减少，白细胞数增多，红细胞内或边缘上有海恩茨小体。尿液检查尿液颜色呈红色或红棕色，比重增加，尿潜血、蛋白和尿血红蛋白检验阳性，尿沉渣中红细胞少见或没有。可诊断为食洋葱中毒。
治疗措施 一旦发现犬食洋葱中毒，首先应立即停喂洋葱或大葱。可应用抗氧化剂VE 保护血红蛋白，阻止海恩茨氏小体形成;采取支持疗法，进行补液，补充营养;给以适量利尿剂，促进体内变性血红蛋白排出，同时使用一定量的抗生素，防止机体抵抗力下降而发生继发性感染：贫血严重的可选用补血药物，当然，好进行静脉输血，可获得较好的疗效。
治疗方案： ①地塞米松、Vc、50%葡萄糖水溶液、5%糖盐水，混合静脉滴注。静脉输血10-20mg/kg体重。②2速尿注射液，肌肉注射。③VB12 注射液，肌肉注射。(仅为建议，具体操作需根据当时情况做出判断，听从主治医生的方案)
小结及体会 不要给犬喂洋葱或大葱，当发现犬、猫一旦误食大量洋葱后，应立刻采取缓泻、催吐等措施，并尽快到附近动物医院就诊。
文章来源：犬道文化公众号
