鸡肉干是一种受欢迎的美味小吃,在全球范围内拥有大量粉丝。本文将为您展示如何制作鸡肉干,包括准备食材、制作鸡肉馅料、把鸡肉馅料放入模具中、把鸡肉馅料放入烤炉中烤制、以及鸡肉干的包装等步骤。
鸡肉干的做法:
1、准备食材:鸡肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉等。
2、制作鸡肉馅料:将鸡肉洗净,切成小块,加入葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖和胡椒粉,搅拌均匀。
3、把鸡肉馅料放入模具中:将鸡肉馅料放入模具中,把模具放入锅中,用中火煮熟鸡肉馅料,把熟的鸡肉馅料放入模具中,冷却后取出。
4、把鸡肉馅料放入烤炉中烤制:将鸡肉馅料放入烤炉中,烤制约20分钟,直表面变得金黄色。
5、鸡肉干的包装:将烤好的鸡肉干放入食品袋中,用定型机将鸡肉干定型,将定型好的鸡肉干装入精美的袋子中,即可完成包装。
经过以上步骤,您就可以制作出美味可口的鸡肉干。鸡肉干的制作非常简单,只需要准备好食材,按照步骤制作,就可以享用到美味的鸡肉干。