凉粉苗长什么样子?
回答:
凉粉草,顾名思义就是一种能用来制作凉粉的小草,在广东地区也叫它“仙草”,或者是仙人草、仙人冻等,它是唇形科的一种小型草本植物。因为在当时两广地区,常用它来制作凉粉,所以而得名凉粉草。
凉粉草长得很像薄荷,许多不认识的人常把它误认成是薄荷。它的叶子是倒三角形的,长2-5厘米,宽0.8-2.8厘米,先端急尖或钝,边缘具或浅或深锯齿,纸质或近膜质,两面被细刚毛或柔毛,主要是以翠绿色的为主。
但是凉粉草闻起来不像薄荷有味道,它是平淡没有气味的。而把嫩叶拿在手里面用力揉搓一会儿,就会搓出滑滑的黏液。
这种草常生长在路边、沟谷、坡地,是一种适应性很强的植物。在七八十年代,夏季的时候很多人都会去山里采挖凉粉草,用它来制作凉粉吃,可以说没有凉粉吃的夏季是不完整的。