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木耳鸡肉饭
木耳被养分学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜胜过20倍，可防治缺铁性血虚；缩小血小板凝块，预防血栓的爆发，预防动脉粥样强硬和冠芥蒂的爆发。还不妨增进胃肠爬动，增进肠讲脂肪食物的渗透、缩小食物中脂肪的接收，进而预防肥肥。在这个没有怎样寒冷的秋季，没有妨用它和木耳所有干一讲大餐给猫咪清清肠吧。
实用宠物：猫咪
资料预备：
资料
用量鸡小胸4条水发木耳6朵水发香菇6朵蛋黄2个大米一把
操纵方法：
1.将木耳和香菇用水泡发后剁碎。
2.将鸡小胸切成小丁，与剁佳的木耳香菇碎加蛋黄、大米所有拌匀。
3.将拌匀的本料装入碗中，上屉蒸，水启后，大火再蒸半小时即可。
温暖提醒：
1、假如香菇比拟清洁，则只消用净水冲洁即可，如许不妨保留香菇的美味。
2、尽管躲免为了让香菇尽量泡发，采用用很热的水浸泡或者是加糖，如许反而会使个中的水溶性因素，如宝贵的多糖、良佳的氨基酸等洪量融化于水中，损害香菇的养分。
3、泡发搞木耳运用温水也不妨用烧启米汤泡发，使木耳肥大松软，味讲鲜美。
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