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  • 乌鸡和普通鸡有什么区别?
    乌鸡和普通鸡有什么区别?
    乌鸡肉质鲜嫩、味道鲜美,有兹补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带、治心胶痛等。乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生等,含有18种氨基酸、18种微量元素。乌鸡的血清总蛋白和r球蛋白质含量均明显高于普通鸡...
  • 泰和乌鸡的科学管理
    泰和乌鸡的科学管理
    泰和乌鸡全身羽毛洁白无疵,体型娇小玲珑,体态紧凑,外貌奇特艳丽,在国内外享有盛誉,尤其以药用、滋补、观赏闻名于世。泰和乌鸡遗传性能稳定,品质纯正,是世界稀有珍禽,是我国宝贵的品种资源,曾是历代进贡皇室珍品,现已列为国际标...
  • 略阳乌鸡产业专场推介会西安举行
    略阳乌鸡产业专场推介会西安举行
    2015年4月25日上午,由汉中市农业局、汉中市供销社主办,略阳县人民政府承办的陕西供销“一县一品”汉中略阳乌鸡产业专场推介会在陕西供销(雨润)农产品展销中心成功举行。省供销社党组成员、副主任刘孝奇,省人社...
  • 乌鸡白凤片面世名药走向超薄化
    乌鸡白凤片面世名药走向超薄化
    无论是电视电脑、智能手机、还是可穿戴设备,“超薄化”已成为近年工艺美学的时尚追求,然而,这一趋势也在中药界悄然流行。记者日前从天津中新药业获悉,经过八年持续攻关,闻名中国的“乌鸡白凤丸”已有...
  • 纸锅乌鸡煨菌王
    纸锅乌鸡煨菌王
    >主料:江西太和乌鸡750克>配料:鸡腿菌50克、滑子菌50克、草菇50克>配料:生姜30克、枸杞10克、高汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉>制作方法:1.将乌鸡飞水备用。2.起锅放入色拉油,加入生姜和乌鸡一起煸炒,炒香后加入高汤。3.放入...
  • 吕清源一行到泰和县考察乌鸡产业
    吕清源一行到泰和县考察乌鸡产业
    9月2日,台湾家禽产业协会常务理事吕清源一行12人,在吉安市台办主任苑建华、副调研员刘淑梅的陪同下,到泰和县考察乌鸡养殖、加工等产业,泰和县委副书记、县长李军会见了考察团一行,县委常委李艳辉、县台办主任刘受俊等陪同...
  • 石泉熨斗镇的乌鸡有“户口”了
    石泉熨斗镇的乌鸡有“户口”了
    “一只鸡,一个号,一个脚环”这是石泉县熨斗镇瓦子沟村特色乌骨鸡养殖的标准配置,从这个这个唯一的“户口”名片上,消费者直接查询到自己购买的乌骨鸡是哪一户养殖的,甚至可以亲自到养育这只乌鸡的地方...
  • 湖南汝城推进乌鸡养殖业持续发展
    湖南汝城推进乌鸡养殖业持续发展
    汝城县按照“稳定总产量,打好防疫战,念好二十字诀”的工作思路,克服动物疫情、洪涝灾害的影响,加快转型升级,有效推进了全县养殖业持续快速健康发展。目前,全县发展各类畜禽渔规模场(户)1750户,规模养殖比重占70%以...
  • 乌鸡养殖需要掌握哪些技术
    乌鸡养殖需要掌握哪些技术
    (1)刚出壳的雏乌鸡应先放在暗光下休息,10~24 小时后给予强光饮水、开食,以后把光减弱,用一个15W白炽灯即可。饮水先用0.2%的高锰酸钾水,如有光叫不吃食的,可往它嘴中滴几滴糖水, 等拉下胎粪就会吃食。农户最好在火炕上育雏、炕...
  • 津产乌鸡白凤丸走向超薄时代
    津产乌鸡白凤丸走向超薄时代
    无论是电视电脑、智能手机、还是可穿戴设备,“超薄化”已成为近年工艺美学的时尚追求,这一趋势也在中药界悄然流行。30日,记者从天津中新药业获悉,闻名中国的“乌鸡白凤丸”,已有了替代产品“乌...
  • 原种黑羽乌骨鸡非乌鸡配种
    原种黑羽乌骨鸡非乌鸡配种
    近日,海口美兰国际机场国内出发大厅售卖海南特产的货架上,悄然出现了一种新商品——儋州绿壳鸡蛋。这种包装精致、色如翡翠的鸡蛋,将搭乘飞机“飞”出海南,最终端上千家万户的餐桌。经儋州市政府及企...
  • 黑鸡是乌鸡吗?
    黑鸡是乌鸡吗?
    乌鸡又称乌骨鸡、丝羽乌骨鸡(Silky fowl),是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山,又名泰和乌鸡、武山鸡。在那儿,它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内...
  • 乌鸡养殖技术分析
    乌鸡养殖技术分析
    鸡舍建设  鸡舍一般选择在交通方便、道路平坦、水源充足,周围没有噪声源和污染源的地方。鸡舍的形式有多种,家庭养殖一般选择开放式鸡舍或大棚式鸡舍。开放式鸡舍长20~30米、宽6~9米、高4~5米,用砖砌成。每间鸡舍留2个对流...
  • 体虚的食疗补品--乌鸡汤
    体虚的食疗补品--乌鸡汤
    乌鸡又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡,为雉科动物,因皮、肉、骨、嘴均为黑色,故而得名。乌鸡的药用功能有养阴退热、补益肝肾、养血美颜,适用于虚弱、瘦弱、脾虚的人群。甲鱼学名鳖,又名水鱼、团鱼、鼋鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴...
  • 美味的乌鸡汤最有好处
    美味的乌鸡汤最有好处
    1. 选择白毛乌骨鸡(其它杂毛鸡亦可,但必须是乌骨者)15oo 克以上者,无论公鸡、母鸡均可,宰杀后去毛及肠杂,清洗。2. 大生地酒洗后切片,饴糖拌和后,装人鸡肚内,缝好放进瓦钵内,加精盐及黄酒。3. 放入铜锅中隔水炖烂,连瓦钵一起上桌...
  • 泰和乌鸡及系列产品受到青睐
    泰和乌鸡及系列产品受到青睐
    5省区名优特产品展销订货会,是受国家工商总局委托,由中国个体劳动者协会主办、北京市场协会支持举办的。展销会上,有机泰和乌鸡受客商青睐。北京环味香连锁店与泰和西昌凤翔签订了有机泰和乌鸡蛋长期销售协议,北京市场协...
  • 夏季气虚汗易多吃党参乌鸡可调
    夏季气虚汗易多吃党参乌鸡可调
    中医认为,动辄出汗多为气虚,汗孔开合失职、统摄无权所致。“肺气不足、卫阳不固”,汗多较易伤津耗气,尤其对于身体较虚弱或平时缺少体育锻炼的人来说,过多出汗很容易降低身体对外界的抵抗力,导致着凉感冒,进而引发...
  • 女性冬天月经不调喝红枣乌鸡汤
    女性冬天月经不调喝红枣乌鸡汤
    例假不调,肌肤粗糙红枣乌鸡汤:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,格外合适女人朋友,关于例假失调有必定作用,常常食用还能美容。压力性头痛天麻乳鸽汤:天麻关于头疼晕厥、肢体麻痹作用格外好,而乳鸽养分丰厚,口感滑...
  • 膳泽园原种泰和乌鸡送货上门
    膳泽园原种泰和乌鸡送货上门
    享有美誉的“人类血液清道夫”泰和乌鸡的营养价值早已被公认。日本人早就发现,乌鸡集药用、滋补、观赏于一体,是药膳两用的珍贵禽类种质资源,尤其有助于提高智力、清洁血液、增长免疫力、抗氧化、调理生理机能...
  • 普安民宗局帮助苗寨发展乌鸡养殖
    普安民宗局帮助苗寨发展乌鸡养殖
    据悉,该项目投入总资金61.6万元,其中少数民族发展资金20万元,自筹资金31.6万元。每年可发展苗家乌鸡子鸡繁殖1万只,乌鸡生态养殖0.8万只,子鸡繁殖每年纯收入7.5万元,生态乌鸡养殖年净收入60.8万元。此项目不仅可使农民增收,...