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- 蚯蚓的营养价值与药用价值
- 蚯蚓的营养成分据测定,蚯蚓的卵白质含量约占干重的53.5%~65.1%,脂肪含量约为4.4%~17.38%,碳水化合物约为11%~17.4%,灰分7.8%~23%。蚯蚓体内还含有丰硕的维生素D(约占鲜体重的0.04%~0.073%),以及钙和磷(约占鲜体重的0.124%~0.1...
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- 蚯蚓在农业方面的应用
- 著名生物学家达尔文在《蚯蚓的习性和它对形成植物土壤的作用》一书中写到,蚯蚓是农业的犁手,是改良土壤的能手等。近年来,有人利用高科技手段研究了蚯蚓对土壤结构形成的速度等,认为蚯蚓具有较高的水稳定性以及优良的供肥...