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  • 鲱鱼的欧洲吃法
    鲱鱼的欧洲吃法
    欧洲历来就有吃鲱鱼的传统,特别是北欧、德国和荷兰,德国和荷兰曾经与英国、丹麦等多个国家爆发过争夺鲱鱼渔场的鲱鱼战争,以下是几种欧洲传统鲱鱼吃法:第一:腌鲱鱼你可能会喜欢肉丸而舍弃小香肠,或者用腌三文鱼代替熏三文鱼...
  • 冰岛政府雇佣公关公司应对鲱鱼争端和“冰储”纠纷
    冰岛政府雇佣公关公司应对鲱鱼争端和“冰储”纠纷
    据冰岛评论在线11月8日报道,冰岛政府目前雇佣英国公关公司Burson-Marsteller对其与他国间两项纠纷鲱鱼争端和“冰储”纠纷提供分析与咨询。冰外交部发言人称,政府希望在这两个问题上最好地表达冰方观点。对于...
  • 蒜泥焗鲱鱼的做法
    蒜泥焗鲱鱼的做法
    材料材料鲱鱼、各式蔬菜、蒜泥、杏仁片、白酒、番茄汁、黄油、盐、胡椒做法(1)鲱鱼用盐、胡椒、蒜泥、黄油腌渍入味。(2)将腌渍的鲱鱼放入烤盘,盖上锡纸,放入焗炉焗熟。(3)烤盘内的汁水取出,加白酒、番茄汁,收浓,加盐、胡...
  • 鲱鱼的鱼群
    鲱鱼的鱼群
    鲱鱼是重要的经济鱼类;其鱼群之密,个体之多,无与伦比,可以说它是世界上产量最大的一种鱼。鲱鱼为什么能得以如此大量的繁殖呢?原因是鲱鱼善于调剂光照,使鱼体能顺利地进入各种深浅不同的水层中捕获食物的缘故。鲱鱼的密集...
  • 瑞典鲱鱼罐头介绍及注意事项
    瑞典鲱鱼罐头介绍及注意事项
    瑞典鲱鱼罐头介绍瑞典Surstromming鲱鱼罐头是世界最臭的美食,一般在瑞典的短暂的夏天上市(8月左右)。每年4~6月鲱鱼产卵的时候,渔民们打捞起数百吨鲱鱼,为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。为了保证鲱...
  • 永联养殖场培育美国鲱鱼
    永联养殖场培育美国鲱鱼
    近日,张家港出入境检验检疫局受理了一批来自美国鲱鱼卵的报检,这是江苏首次进口种用水产品。据悉,这批仅18升9个纸箱的鲱鱼卵,先从美国华盛顿空运至上海,再转运到我市永联特种养殖场进行鲱鱼培养。鲱鱼,学名太平洋鲱鱼,是生...
  • 鲱鱼的密集游动
    鲱鱼的密集游动
    鲱鱼的密集游动,是一个十分壮丽的场面。鲱鱼在集群洄游开始前的2-3天,有少数颜色鲜明的大型个体作先头部队开路,接踵而来的便是密集的鱼群出现在岸边。渔人根据岸边水的颜色、海水的动向和窜动的鱼群所溅起的特殊水花以...
  • 鲱鱼盖饭
    鲱鱼盖饭
    主料鲱鱼罐头1盒米饭100g辅料油适量西兰花适量胡萝卜适量1.胡萝卜切花。2.锅烧热放入适量植物油。3.加入胡萝卜花煎成金黄色。4.西兰花用水焯熟。5.西兰花与胡萝卜花交替摆入盘中做装饰。6.盛入米饭。7.浇上鲱鱼罐头...
  • 荷兰鲱鱼
    荷兰鲱鱼
    夏季到荷兰时,在大街小巷看到,男女老少聚在小食摊前,用指尖捏住一种鱼的尾巴,高高举起,仰起脖子大口吞咽。他们是在品尝荷兰传统美食鲱鱼。经不住诱惑,我们在一个小摊旁坐定。摊主帮我们挑选了四条鲜活的鲱鱼,个头不过10厘米...
  • 网箱养殖鲱鱼防病八措施
    网箱养殖鲱鱼防病八措施
    海水网箱养鱼中的鱼病多发生在夏秋交替及秋冬交换季节,致病的重要因素是天气变化引起的海水理化因子的变化。因此,在季节交替时节要特别注意做好鱼病的预防工作。鲱鱼类网箱养殖中的鱼病防治应采取以预防为主,认真做好各...
  • 黑椒鲱鱼
    黑椒鲱鱼
    主料:挪威鲱鱼(可以选择其他的淡水鱼来制作)。配料:青椒块,红椒块,葱姜蒜末,鸡蛋黄,面粉,生粉。调料:黑椒粉,小茴香,盐,鸡精,料酒,胡椒粉。制作:1)鲱鱼取鱼柳切成块,加盐,鸡精,胡椒粉和料酒腌制片刻。2)面粉加少许生粉加蛋黄搅拌均...
  • 大阪举行今年盐渍鲱鱼籽首次竞拍
    大阪举行今年盐渍鲱鱼籽首次竞拍
    盐渍太平洋鲱鱼籽的今年首次竞拍于11月20日在大阪市中央批发市场(位于大阪市福岛区)举行。美国·加拿大产的特大号盐渍鲱鱼籽拍出最高价,每千克1万日元,比去年增长了1000日元。盐渍鲱鱼籽是日本过年菜肴中不可缺少...
  • 鲱鱼鱼病的防治
    鲱鱼鱼病的防治
    预防鲱鱼鱼病,首先要弄清楚鱼发病的原因,才能采取措施,有效的防止鲱鱼鱼病发生,而造成鲱鱼鱼病的因素主要有:1、水温、水质失宜--热带鱼对水的温度有一定的适应范围,水温的突然变动,温差超过5度以上,或水温长时期偏低或偏...