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- 北爱尔兰鲱鱼捕捞业获得水产认证
- 北爱尔兰远洋可持续发展集团的爱尔兰鲱鱼捕捞业成为该地区首支获得MSC认证的捕捞业。MSC(Marine Stewardship Council)水产品认证是一项已被认可的针对海洋渔业以及加工水产品的良好管理的供应链认证项目。大西洋鲱鱼...
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- 大西洋鲱鱼库存数量减少
- 大西洋鲱鱼库存数量减少，影响整个产业链发展来自挪威海洋研究学院消息，经过初步调查的最新数据表明，世界最大的鲱鱼库存地--大西洋-斯堪的安地区的鲱鱼数量呈现明显的下降趋势。今年法罗群岛、挪威、冰岛和俄罗斯联邦海...
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- 冰岛西部大量鲱鱼死亡
- 海外媒体报道称，冰岛西部海域大量鲱鱼自两周前开始死亡。冰岛海洋研究所的调查显示，鲱鱼死亡的主因是缺氧，其它因素还包括海水温度过低等。调查初步结果显示，冰岛西部峡湾内近10%的鲱鱼死亡，总量达2.5-3万吨。大量鲱鱼进入...
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- 鲱鱼养殖常见病鱼虱病防治技术
- 1．鲱鱼鱼虱主要病原：东方鱼虱、混淆鱼虱、多刺鱼虱等。2．主要症状与诊断：虫体寄生在鲱鱼的体表及鳃上，肉眼可见。病鱼不安，狂游，或于水面作跳跃式快速游动。肉眼观察及结合镜检可确诊。3．流行情况：该病流行地区广。从我国南至...
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- 冰岛2014年鲱鱼捕捞配额接近15万吨
- 冰岛渔业和农业部宣布2014年鲱鱼捕捞配额为147574吨，该数字是国际海洋开发委员会（ICES）建议捕捞配额的16.6%，欧盟、挪威和法罗群岛鲱鱼捕捞配额为124万吨。冰岛渔业和农业部表示，今年的捕捞配额完全依靠科学数据制定，是比较...
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- 冰岛渔业部长反对就鲱鱼争端制裁冰岛
- 据冰岛新闻网站7月31日报道，冰岛渔业农业部长Steingrimur Sigfusson日前表示，爱尔兰要求欧盟制裁冰岛纯粹是在鳕鱼争端日趋紧张局势下的鼓动，是为了让欧盟阻止冰岛在北大西洋海域获得“不合比例的”鲱鱼份额。...
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- 从辽宁口岸鲱鱼（青鱼）进口量变化看渔业资源枯竭在加速
- 鲱鱼（herring），又名青鱼，脂肪含量较高而价格相对较低。世界上的主要产地有二，一为俄罗斯的鄂霍茨科海，白令海，该海域主产规格为200-300克之间，二为北大西洋的挪威，荷兰一带，挪威产的规格偏大，荷兰产的规格偏小。挪威荷兰生产的通...
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- 方可大胆直接下咽的荷兰鲱鱼
- 鲱鱼应是荷兰崛起的一个起点。在15世纪时，有着100万人口的荷兰，靠着洋流带来的丰富的鲱鱼，解决了1/5荷兰人的生计。在荷兰捕食大量鲱鱼的同时，必然于北海其他民族产生竞争。然而，依赖着一个荷兰渔民发明的“一刀就能...
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- 鲱鱼的营养价值及功效
- 鲱鱼的介绍鲱鱼(Herring)是一种只有18～40厘米的油性小鱼，在大西洋和太平洋都找得到，曾经因为非常便宜而归类为穷人吃的鱼，然而今日已成为绝佳美食。市售的新鲜鲱鱼不是整尾就是切片出售，可以塞馅料、烤、油炸、炖煮、扒烤...
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- 中国科学报：欧盟“鲱鱼战争”升级
- 欧盟近日在与法罗群岛的一场贸易战中打响了重要一枪。双方围绕过度捕捞问题产生争议，欧盟禁止输入该群岛的一些鱼类。身处争论中心的是利益和美味的鲱鱼。今年早些时候，法罗群岛决定退出一个系统，在这里所有的参加者都设...
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- 腌渍鲱鱼籽的加工要点
- 操作要点1．拣出子粒 在正常情况下，首先将原料鱼中的有子雌鱼挑出后，再进行加工和保藏。如果来不及挑选，可提前加冰或盐进行保鲜。捕获不久的鲜鱼，可根据雌鱼的体厚、鱼腹软而宽大且下垂、肛门稍突出并有红圆点，有时以有流出...
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- 宁波海鲜出口创新高冻鲱鱼海外最受欢迎
- 作为海鲜大市的宁波，究竟什么品种的鱼是出口量最大呢？不是带鱼、不是比目鱼、也不是小黄鱼，而是冻鲱鱼。记者昨日从宁波检验检疫局获悉，去年我市共完成出口水产品检验检疫３０１４批次，１４．１１万吨，涉检货物总金额５．８１亿美元，创历史新高。地处东...
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- 俄罗斯考虑将鲱鱼出口关税提高至17%
- 海外媒体报道称，俄罗斯考虑将提高鲱鱼出口关税，从以往的10%增加至17%,以增加鲱鱼在本国市场的销售。提交该议案的俄罗斯联邦渔业机构Rosrybolovstvo发言人表示，这将有助于防止鲱鱼价格飞涨，业内人士曾预测今年鲱鱼在俄罗...
